Перед очередным походом в дикую природу мы как всегда решили зайти в магазин и купить для перекуса консервов. Продукты, которыми мы обычно питаемся в данном формате прогулок нам прекрасно известны и они проверены, но иной раз любим продегустировать что-то новое для расширения кругозора и предотвращения зацикливания на чем-то одном и привычном.

В этот раз наш выбор пал на консервы СУП ХАШ АРМЯНСКИЙ ИЗ НОЖЕК ГОВЯДИНЫ и КАШУ ХАРИСА ПШЕНИЧНУЮ С КУРИЦЕЙ. Также мы купили 2 банки тушенки, которые уже много раз ели и до этого. Взяли в поход газовый мини-баллон и компактную корейскую резьбовую плитку-насадку, чтобы всю эту еду оперативно разогреть и предаться великолепнейшему процессу кушания на свежайшем лесном воздухе. Начать решили с большой банки армянского супа Хаш.

Каково же было наше удивление, что вместо ожидаемого супа в банке был пресный несоленый жирнейший бульон, белая кость и, вероятно, вареная коровья кожа с жилками и хрящиками (см. фото выше и ниже). Да, так с консервами мы еще никогда не ошибались! Содержимое этой банки в своем аутентичном виде, как по-нашему мнению, есть вообще невозможно. Это не суп, а основа для его приготовления, о чем на этикетке не было ни слова. Вероятно, если эту основу приготовить в домашних условиях, добавив в нее соль, перец и прочие специи не забывая про картофель или что-то в таком роде, то суп был бы вкусным. Таким образом производитель вводит покупателя в заблуждение, указывая, что это именно суп, а не основа для его дальнейшего приготовления с использованием сторонних ингредиентов. Фактически, это просто вываренная кость в банке! Производителю нужно понимать, что данный товар могут купить и походники, которым важно просто разогреть вкусную еду и покушать ее. Еще удивила цена продукта — около 300 рублей. За такие деньги уж можно было б и сварить полноценный вкуснейший суп в армянском стиле и разлить по железным банкам. Вот уже тогда бы эти консервы подходили бы и походникам. В общем, кожу и кость мы выбросили, а бульон перелили в пустую бутылку из-под воды для попытки приготовления уже вкусного супа дома с применением всех необходимых по нашему мнению специй. Про данный опыт мы расскажем в последующей статье на этом сайте.

Статья уже появилась по ссылке:
https://tesl-tour.com/?p=20745
ДоХАШили недоХАШенный консервный «суп», удобрив его свеклой, щавелем и, конечно же, специями. Получился — СВЕКОЛЬНИК СО ЩАВЕЛЕМ С ДОБАВКОЙ КОСТНО-КОЖНОГО БУЛЬОНА ХАШ!

Следующими открытыми и приготовленными нами консервами была каша хариса армянская. Производитель, вроде бы, тот же. Ее мы также немного подогрели на походном газе. В принципе, ничего так, вкусно. Ее даже можно кушать холодной, так как жир изначально не был застывшим. Данную еду можем рекомендовать к походам, но, опять же, согласно индивидуальному вкусу. Конкретно мы эту кашу съели полностью.

Потом мы разогревали и кушали уже привычные нам консервы с тушенкой, вкус которых был уже известен. Мясо и бульон были со специями, все очень вкусно. Фотографии вышеописанного опыта смотрите выше и ниже. Если хотите что-то дополнить или просто высказать свое мнение, пишите ниже в комментариях. До новых встреч на сайте!

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про еду:
Перец резанный закусочный острый — красный и зеленый
Немецкие сосисоны с картофелем фри, томатами, зеленью, специями и соусами
Едим картофель фри палочками. Сэндвичи на шпажках, картофель фри — на палках!
Рис с морепродуктами — вкус Юго-Восточной Азии
Бургер Кинг в Мексике | Еда, которую обожают мексиканцы | Ну что, съедим по Бургер Кингу? | Burger King in Mexico
♛ Все о рыбе Святого Петра. История. Где отведать? Как приготовить? Что пить под рыбу?
ЕДА СУАХИЛИ (SWAHILI FOOD) | Качество восточно-африканской еды | Дегустация африканской кухни (еда суахили): чем это чревато?
Самая популярная еда в Тунисе (The most popular food in Tunisia)