Архив рубрики: Острова

Что нужно сделать по прилёте в Макао в первую очередь?

Макао относительно небольшой округ, но если планируется активно перемещаться между районами, то имеет смысл сразу по прибытии купить транспортную карту (см. фото выше). По ней можно ездить на автобусах по минимальной цене. В ином случае придётся оплачивать проезд наличными и отказаться от сдачи, так как водители её не выдают. Где можно сразу же купить транспортную карту по прилёте в Макао?

Читать далее Что нужно сделать по прилёте в Макао в первую очередь? →

Жареная свинина со спаржевой (китайской) фасолью. Чем отличается спаржевая фасоль от стручковой?

Свинина со спаржевой фасолью является ещё одним популярным в Китае блюдом. Причём фасоль именно спаржевая, аутентично китайская, которая отличается от стручковой мягкостью и сочностью. В сечении китайская фасоль круглая, а стручковая — овальная, что позволяет понять какой продукт находится в тарелке. В данном случае — сечение круглое (см. фото выше).

Читать далее Жареная свинина со спаржевой (китайской) фасолью. Чем отличается спаржевая фасоль от стручковой? →

Вечерняя прогулка по ХАЙДЯНЬ в ХАЙКОУ

Район Хайдянь (Haidian) расположен на севере о.Хайнань в Китае и является островной частью города Хайкоу. Там же расположена и одноимённая река, имеющая красивую длинную набережную. Важно не путать это место с районом в Пекине под аналогичным названием — Хайдянь. По прибытии на поезде из Саньи мы в первую очередь отправились на Хайдянь, так как именно там был забронирован отель.

Читать далее Вечерняя прогулка по ХАЙДЯНЬ в ХАЙКОУ →

Хайнаньские устрицы разных сортов и размеров

Где как ни на самом юге Китая можно попробовать самых разнообразных устриц, что подтверждается продавцами, предлагающими данный морепродукт в больших количествах на ночных рынках. Размеры устриц разные, а разновидностей также в избытке. Встречаются исполинские сорта, которые нам никогда до этого не попадались (см. фото выше — слева). Все морепродукты свежие, а приготовить их могут в любом виде согласно запросу клиента. Цена также адекватна и относительно невысока.

Читать далее Хайнаньские устрицы разных сортов и размеров →

Сырокопчёные колбаски острова Хайнань

На острове Хайнань, а точнее на одном из ночных рынков в Хайкоу, мы заметили сырокопчёные колбаски. Выглядели они стандартно и узнаваемо. Единственное, что продукт был ручной работы и, вероятно, по вкусу как-то отличался от своих магазинных аналогов.

Читать далее Сырокопчёные колбаски острова Хайнань →