И, действительно, если в кафешках или ресторанах все блюда стоят дорого, то складывается ощущение, что главной целью данных заведений является не накормить вкусно, а собрать с посетителей побольше денег. Если разбить все посещённые нами рестораны на 2 группы, то вкуснее всего было в тех, где помимо изысканных блюд присутствовала ещё и стандартная еда, которая стоила не дороже быстрой уличной пищи.
Читать далее Что значит «ПРАВИЛЬНЫЙ РЕСТОРАН»? Хорош тот ресторан, где есть еда простая, а часть блюд стоит не дороже, чем фастфуды на улицах!Архив метки: томаты
СУПЕРСАЛАТ без добавления масла! Огурцы, помидоры, лук, петрушка, чеснок и соевый соус
Как по нашему мнению, если в овощные салаты добавлять масло, то аутентичный вкус всех ингредиентов заметно теряется. Также исчезает оттенок свежести, присущий натуральным овощам и зелени. В качестве заправки мы обычно добавляем соевый соус и изредка соль. Последняя усиливает вкусовой контраст томатов и огурцов, особенно если они пресноваты, но перебарщивать с NaCl не стоит. Ещё по вкусу можно добавить чёрный перец и чили.
Читать далее СУПЕРСАЛАТ без добавления масла! Огурцы, помидоры, лук, петрушка, чеснок и соевый соус
Сыркам Моцарелла, оливкам, салату, и двум помидоркам — всегда будем рады! Про лёгкое авиапитание
Всегда приятно, когда в самолёте предлагают какую-нибудь еду и напитки. До какого-то времени такое явление было само собой разумеющимся и входило в цену билета, ну а сейчас ввиду жёсткой экономии (со стороны авиакомпаний) всё это стало большой редкостью. Помимо этого в моду вошло делать платными и прочие услуги, которые ранее также входили в стоимость перелёта. Что касается качества еды и объёма порций, то всё, как по нашему мнению, осталось как и прежде.
Читать далее Сыркам Моцарелла, оливкам, салату, и двум помидоркам — всегда будем рады! Про лёгкое авиапитание
Жареная рыба со свежими томатами черри в качестве овощного гарнира
Жареная рыба идеально сочетается с томатами, особенно со свежими, так что если нет желания дополнять морепродукт тяжеловесным гарниром в виде картофеля, макарон или риса, можно устроить себе легкое кушанье с вкусными помидорками черри.
Читать далее Жареная рыба со свежими томатами черри в качестве овощного гарнира
Паста по-венесуэльски с сыром и красным соусом. Все хорошо, но очень сладкая
Выше на фото можно видеть пасту с сыром и томатным соусом, и все бы ничего кроме одного незаметного свойства — макароны настолько сильно пропитаны сахаром, что это блюдо можно смело назвать десертом к чаю. О любви венесуэльцев к сладкой еде всем уже давно известно, но такой вкус нравится далеко не каждому, о чем повара частенько забывают.
Читать далее Паста по-венесуэльски с сыром и красным соусом. Все хорошо, но очень сладкая