Архив метки: зелень

БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА — королева всех капустных овощей! Уникальные свойства «белокочанки»

Разновидностей овощей под общим названием «капуста» очень много, однако среди них можно выделить самый сочный сорт с ярковыраженным вкусом. Это — белокочанная капуста, популярнейшая сельскохозяйственная культура, выращиваемая и употребляемая в пищу во многих странах мира. В отличие от своих сортовых собратьев «белокочанка» имеет весьма отличительный вкус и упругие сочные листья, а также обладает совместимостью со всеми способами приготовления, начиная от засаливания и маринования и заканчивая тушением и приготовлением на углях. При этом во всех случаях ее вкус будет отменным.

Читать далее БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА — королева всех капустных овощей! Уникальные свойства «белокочанки»

КРАСНАЯ АКАЦИЯ — самая красивая разновидность дерева в части цветения!

Как известно, существует множество видов вечнозеленых бобовых деревьев под общим названием акация, и самое заметное их отличие друг от друга заключается в расцветке цветков растений, наблюдаемое в период цветения. Самой красочной акацией, как по нашему мнению, является АКАЦИЯ СЕЯЛЬСКАЯ. Она же — красная акация, шиттим, шитта (Vachellia seyal, Shittah tree). Наблюдали мы ее чаще всего в саванной местности (см. фото выше и ниже).

Читать далее КРАСНАЯ АКАЦИЯ — самая красивая разновидность дерева в части цветения!

Салаты сахалинские. Дегустируем!

На Сахалине мы несколько раз продегустировали различные салаты, в том числе и «цезарь». Продаются они в продуктовых магазинах в виде — отдельно заправка, отдельно салат, но при этом все покупается как один комплект.

Читать далее Салаты сахалинские. Дегустируем!

И снова про КОКОРЕЧ, блюдо, готовящееся из кишок! Для чего смешивают субпродукты и мясо в фастфудах?

Мы уже неоднократно рассказывали про уникальный фастфуд под названием кокореч, который готовится из бараньих кишок и который занял особое место в нашем рейтинге неоднозначных блюд, так сказать, репертуара еды узкого круга любителей. Сегодня мы к нему решили вернуться.

Читать далее И снова про КОКОРЕЧ, блюдо, готовящееся из кишок! Для чего смешивают субпродукты и мясо в фастфудах?

Турецкий КЕБАБ во всей своей красе! Истинный вид изысканного кебаба!

Кебаб для многих туристов является самым лучшим блюдом в моментах путешествия по некоторым странам мира, так как такая еда составляет хорошую конкуренцию многим вкусным фастфудам и даже ресторанной пище.

Читать далее Турецкий КЕБАБ во всей своей красе! Истинный вид изысканного кебаба!