Тот, кто путешествовал по землям Средиземноморья наверняка знает про популярнейшую рыбу этого региона под названием дорада. Она очень вкусна, а посему и популярна у приморских жителей. Многовековая культура приготовления дорады довела вкусовые качества блюд из неё до совершенства, чем и пользуются туристы, то и дело дегустируя эту рыбу. В древности её ели даже в сыром виде, сдабривая различными соусами и специями, однако в наше время такая практика может обернуться неприятностями ввиду неудовлетворительной экологической обстановке в некоторых частях морей. Кстати, дорада почти не водится в Чёрном море, что отчасти делает эту рыбу экзотическим «заморским» продуктом в прямом смысле этих слов.
Читать далее «УДОРАДИТЬСЯ» ДОРАДОЙ! Про самую известную рыбу СредиземноморьяАрхив метки: гурман
Рыбёха к курице или курица к рыбёхе! Курино-рыбный микс, или блюдо из жареной курицы и жареной рыбы
Говорят, что не очень хорошо, когда в одном блюде смешиваются разные виды мяса, к примеру курица с рыбой, индейка с кальмарами, свинина с креветками и т.п. Однако если не нагружать еду всевозможными дополнениями в виде гарниров, хлебов, десертов и тому подобное, то «смешанная пища» окажется вполне себе едабельной.
Читать далее Рыбёха к курице или курица к рыбёхе! Курино-рыбный микс, или блюдо из жареной курицы и жареной рыбы
Просто рыба и картошка. Меню по-курильски. Произведение кулинарного искусства для гурманов!
Чем еда проще, тем она вкуснее. Чем меньше в тарелке разновкусия, тем проще и лучше понимается употребляемая пища. Всегда нужно понимать, что находится в посуде, а если в ней все вперемешку и непонятно что из чего приготовлено, то это хаос, который и перевариваться может не самым лучшим образом.
Читать далее Просто рыба и картошка. Меню по-курильски. Произведение кулинарного искусства для гурманов!
Сочинский All Inclusive достаточно неплох! Оххххх…! Сравниваем с Турцией!
В сотый раз возвращаясь к отельной еде Краснодарского края, а именно — к сочинским гостиницам, работающим по системе All Inclusive, отметим, что вопреки всем сомнениям в части вкуса и качества, она оказалась весьма отличной. Не будем называть отели, где нам удалось попробовать шведско-стольную еду, дабы не рекламы ради написали этот очерк.
В целом от всего продегустированного осталось позитивное впечатление. Если сравнивать с турецкими отелями, то еда в Сочи была, как бы сказать, более домашняя со своими уникальными вкусами, понятными русскому человеку. Внешне блюда также выглядели неплохо, даже после того, как положишь их в тарелку.
Про небольшие минусы мы уже рассказывали в предыдущих статьях на этом сайте, но самый главный отрицательный момент готовы повторить снова. Когда в приотельную столовую ровно к началу обеда или ужина врывается толпа голодных отдыхающих, она в буквальном смысле слова перемешивает содержимое контейнеров шведского стола. Если прийти чуть позже, то можно увидеть тотальный хаос, уже пустые или частично пустые резервуары. Повара через какое-то время обновляют блюда, но этого момента приходится подождать. Понятное дело, что подобное бывает и в других странах при большом количестве гостей отеля, но определенно не в таком масштабе.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про еду:
Чем накормят в крепости Фамагусты? Еда и закуски в Фамагусте, Северный Кипр
Кебаб по-карпасски и макароны «Карпаз». Еда Карпасии, Северный Кипр
Ресторанная еда в Кирении. Как обслуживают официанты в Кирении (Гирне)?
Сколько стоит еда в ресторанах Шри-Ланки? Дорого ли покушать в Шри-Ланке?
Крем-суп с зеленью — хорошо и легко после!
Крем-супы, определенно, являются великолепной едой для самостоятельных путешественников по причине того, что идеальны в переваривании, ведь находиться в должном тонусе для активного туриста — наиприоритетнейшая задача. Вкус также немаловажен, и он тоже на высоте. Чаще всего путешественники набирают в походы быстрорастворимые суповые смеси, но это не единственный вариант подкрепиться без перегрузки желудка. Во многих кафе и ресторанах также можно найти вкусные супчики. Они не являются быстрорастворимыми и гораздо полезнее своих порошковых аналогов.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще про еду:
Грузинские шашлыко-кебабы в Батуми, или популярная еда в Грузии!
Донер в пите по-азербайджански. Азербайджанская уличная еда — попросту фастфуд! Дегустируем!
Фастфуд по-тунисски. Уличная еда Туниса: булки с оливками, маслинами, яйцом и зеленью