Какую еду следует попробовать в Азербайджане, в частности в Баку? Конечно же, донер (или донэр)! На набережной города он продается в небольших палатках и представляет собой мясо курицы, говядины, или баранины с добавлением овощей, специй и разных соусов. Мясо готовится на вращающемся металлическом стержне вблизи раскаленных углей, после чего нарезается на мелкие кусочки. Стоит донер — 2 маната. Примечательно, что продегустировав традиционную еду азербайджанской кухни в нескольких ресторанах Баку, мы пришли к выводу, что донэр по своим вкусовым свойствам гораздо вкуснее. Очень всем советуем попробовать этот великолепный местный фастфуд!

(6 фото) Дегустируем азербайджанский донэр прямо на набережной Баку

Продолжение путешествия