Пропутешествовав множество раз по Турции и вдоволь напробовавшись тамошних чаёв скажем, что лучшим из них, как по нашему мнению, является тот самый аутентичный и классический вид напитка, который пьётся турками повсеместно. Да, это тот самый чёрный чай в запоминающихся стеклянных стаканчиках, которые с давних времен не меняют свою форму (см. фото выше).
Читать далее Турецкий чай. В чём же его особенность?КОКОРЕЧ-ФУРГОН — вкусной еды вагон! Про блюдо, от которого у многих мурашки пойдут по коже
Во всех наших путешествиях по Турции мы множество раз наблюдали красивые разноцветные красочные фургоны (см. фото выше), где продавались различные фастфуды, а королем уличной еды всегда был несравненный КОКОРЕЧ (см. по ссылкам ниже). Именно это название пищи нарисовано самыми крупными буквами и именно эту еду местные жители покупают активнее всех остальных тамошних традиционных закусок. И это, действительно, удивительно. Во-первых, кокореч является запрещенным к употреблению фастфудом во многих странах нашей планеты, во-вторых, делается он исключительно из бараньих кишок, и в-третьих, несмотря ни на что получается он даже вкуснее кебабов. Мы пробовали кокореч множество раз, и всегда его вкус был на высоте. Легко понять, почему кокреч не жалуют в некоторых странах, ведь причиной тому — «негигиеничность и антисанитарные свойства продукта». Однако повара нам объяснили, что это чистой воды «предвзятость от непонимания сути вещей». Кишечная оболочка хорошо промывается и чистится, а готовится все потом на жарком огне. Так что о вредных бактериях местные жители не думают от слова «совсем».
Читать далее КОКОРЕЧ-ФУРГОН — вкусной еды вагон! Про блюдо, от которого у многих мурашки пойдут по кожеБУЛКОТЛЕТА! КОТЛЕТА В БУЛКАХ (по старинке БУРГЕР). 11 основных и аутентичных ингредиентов для самостоятельного приготовления самого вкусного и деликатесного фастфуда в мире!
Слово «бургер», так часто применяемое к известному фастфуду, уже как-то приелось, поэтому называть это популярное блюдо мы будем проще — булкотлета (см. фото выше). Этот фастфуд давным-давно покорил сердца самых закоренелых гурманов, которые еще будут думать, идти ли им в какой-нибудь ресторан или все-таки откушать вкуснейшей быстрой еды. И, действительно, вкусовые качества булкотлеты настолько высоки, что ее смело можно ставить в одну линейку с топовыми шедеврами мировой высокомодной кухни. Булкотлеты бывают разными, от мясных до вегетарианских, от рыбных до веганских и т.п. Таким образом, человек с любыми предпочтениями в еде может позволить себе дегустировать булкотлеты.
Читать далее БУЛКОТЛЕТА! КОТЛЕТА В БУЛКАХ (по старинке БУРГЕР). 11 основных и аутентичных ингредиентов для самостоятельного приготовления самого вкусного и деликатесного фастфуда в мире!Пробуем СВЕКОЛЬНЫЙ ХЛЕБ (пурпурный, фиолетовый). Необыкновенное в обыкновенном!
Как-то довелось продегустировать интересного вида хлеб, мякиш которого был заметно пурпурного цвета (см. фото выше). Сразу почему-то вспомнились моллюски, из которых в древние времена добывали натуральный фиолетовый краситель (пурпур) для выкрашивания одежды и употребления в пищу (см. https://tesl-tour.com/?p=17485). Однако оказалось, что это просто-напросто свекольный сок, который смешивается с остальными ингредиентами перед запеканием хлеба. Конечно же, такое нельзя было не продегустировать, к чему мы спешно и приступили.
Читать далее Пробуем СВЕКОЛЬНЫЙ ХЛЕБ (пурпурный, фиолетовый). Необыкновенное в обыкновенном!Про светосигнальные табло в салонах самолетов. Мнения, недостатки, критика и напутствия дизайнерам!
Каждое путешествие — это всегда уникальное событие, главной целью которого является смена местоположения (локации), что влечет за собой визуальное изменение природных пейзажей и прочих видов-картинок, а также расширяет восприятие окружающего мира. Все это благотворно сказывается на настроении и добавляет позитива к общему эмоциональному фону человека. В путешествии всегда очень полезно обращать внимание на любые мелочи, ведь таким образом поездка становится еще более разнообразной, насыщенной и интересной. Даже перемещаясь в каком-либо транспорте можно открывать для себя что-то новое. Возьмем, к примеру, процесс полета на самолете. Казалось бы, такие важные, очевидные, и в то же время незаметные для большинства части интерьера, как светосигнальные табло типа «Не курить», «Пристегнуть ремни» и «Выключить электронные устройства» в каждой модели воздушного судна — разные. Даже над такими не столь сложными приборами работают целые отделы разработчиков и дизайнеров, и все это для того, чтобы во время полета сделать визуальное восприятие пассажиров максимально мягким и не раздражающим глаза, а также для своевременного оповещения о необходимости выполнения тех или иных действий в целях обеспечения максимальной безопасности.
Читать далее Про светосигнальные табло в салонах самолетов. Мнения, недостатки, критика и напутствия дизайнерам!