Венесуэла пока не является страной, где в почете еда из сверчков, стрекоз и прочих насекомых, а вот разнообразных мясных блюд там можно попробовать достаточно много. Порой кажется, что даже вегетарианцы там могут на час-другой отступить от своих канонов и откушать какую-либо еду с добавлением мясного.
Читать далее В Венесуэле мяса — бывает много и сразу! Примеры латиноамериканских простых мясных блюдАрхив метки: блюдо
Бутерброд с маслом — будет не напрасным! Про переизбыток разнообразной непонятной пищи
Беспорядочность в еде, как по нашему мнению, не приводит ни к чему хорошему, как, впрочем, и во всех остальных вещах. Пищевое разнообразие в рамках одного приема еды притупляет утонченность одновкусия и может ввести в ступор и разочарование от переизбытка переплетенных ароматов. Вдобавок все это может дополнится плохим пищеварением, внутренним дискомфортом и даже депрессией.
Читать далее Бутерброд с маслом — будет не напрасным! Про переизбыток разнообразной непонятной пищи
Яичница с подтаявшим сыром — новое разнообразие популярного блюда
Казалось бы, что может быть проще блюда под названием яичница? Пожалуй, только омлет, при приготовлении которого необязательно сохранять целостность границ желтка не давая ему заливать белок. Однако при желании содержимое яйца всегда можно совместить с чем-то еще, и не только с солью.
Читать далее Яичница с подтаявшим сыром — новое разнообразие популярного блюда
Паста по-венесуэльски с сыром и красным соусом. Все хорошо, но очень сладкая
Выше на фото можно видеть пасту с сыром и томатным соусом, и все бы ничего кроме одного незаметного свойства — макароны настолько сильно пропитаны сахаром, что это блюдо можно смело назвать десертом к чаю. О любви венесуэльцев к сладкой еде всем уже давно известно, но такой вкус нравится далеко не каждому, о чем повара частенько забывают.
Читать далее Паста по-венесуэльски с сыром и красным соусом. Все хорошо, но очень сладкая
Рыбёха к курице или курица к рыбёхе! Курино-рыбный микс, или блюдо из жареной курицы и жареной рыбы
Говорят, что не очень хорошо, когда в одном блюде смешиваются разные виды мяса, к примеру курица с рыбой, индейка с кальмарами, свинина с креветками и т.п. Однако если не нагружать еду всевозможными дополнениями в виде гарниров, хлебов, десертов и тому подобное, то «смешанная пища» окажется вполне себе едабельной.
Читать далее Рыбёха к курице или курица к рыбёхе! Курино-рыбный микс, или блюдо из жареной курицы и жареной рыбы