Про недорогие китайские блюда по цене в диапазоне 20-40 юаней

В Китае даже за 20–40 юаней (что составляет примерно 220–440 рублей при курсе около 1 юань ≈ 11 рублей), можно полноценно и разнообразно поесть в уличных кафе и недорогих заведениях.

Одним из самых популярных вариантов является малатан — остро-пряный суп с овощами, тофу, лапшой и мясом, где покупатель сам выбирает ингредиенты, и итоговая цена обычно составляет 20–30 юаней (220–330 рублей). Очень распространена лапша биан-биан мянь с острым соусом и маслом, которая в северных регионах Китая стоит около 20–25 юаней (220–275 рублей) и считается полноценным обедом. Большой популярностью пользуется жареная рисовая лапша с овощами и мясом, которую готовят прямо на улице. Цена такого блюда обычно составляет 20–30 юаней (220–330 рублей). В небольших локальных кафе можно найти рис с мясом и овощами — курицей, свининой или говядиной, порция стоит примерно 25–35 юаней (275–385 рублей) и часто подаётся с бульоном. Одним из самых сытных бюджетных блюд считается янжоу паомо — густой суп с бараниной и разломанным хлебом, его цена обычно находится в пределах 30–40 юаней (330–440 рублей). Также за 30–40 юаней (330–440 рублей) можно заказать большую порцию пельменей цзяоцзы с мясной или овощной начинкой, которых хватает на полноценный приём пищи. Таким образом, даже ограничившись диапазоном 20–40 юаней, в Китае можно каждый день есть горячие, сытные и разнообразные блюда, не тратя больше 400–450 рублей за полноценный обед.