Сегодня мы расскажем про ещё одно интересное китайское блюдо, которое было продегустировано в одном из кафе а-ля «для местных жителей». Стоило оно 10 юаней и состояло из жареной картошки с овощами, мяса, а также различных субпродуктов, тоже прожаренных. И всё бы ничего, если б не кости, которые, к тому же, были мелкими и местами острыми. На фото выше одна из острых костей в центре тарелки очень заметна, а вообще они слишком сливаются с основной текстурой пищи, что не очень хорошо, так как можно не ожидать попадания плотной или острой части на зуб, десну и т.д. Данное блюдо сродни костлявой рыбе, когда всё внимание уходит не на получение удовольствия от вкуса, а на старание аккуратно пережёвывать пищу дабы не пораниться об острые косточки.

В целом данное блюдо оказалось очень вкусным, и если б не костлявость, то всё бы было великолепно. Среди китайцев такая еда пользуется большой популярностью, а тех, кто заказывает подобные блюда, кости абсолютно никак не смущают. Как мы поняли, мясо в Китае очень популярно, но в больших количествах его не едят, нарежут немного в блюдо и на этом всё. А костлявое мясо или нет — вопрос чисто на любителя и многие не обращают на это внимание.

Подписывайтесь на нас в
    

Еще про блюда из картофеля:
Колбасно-картофельный завтрак. Красная колбаса, белая колбаса, а посерёдке — картофель фри!
Фасоль, горох, картофель, мясо. Салат? Съедим мы всё не сразу. Сбалансированная еда с доминацией бобовых и мяса. Что лишнее? Альтернатива сильно «смикшированной еде»
КАРТОФЕЛЬ ФРИ пришел к нам из XVII (17-го) века? Древнее блюдо на радость современным фастфудочникам!
Картофель по-деревенски как альтернатива картошке фри
Картофель ФРИ? Да! Идет на УРА! О безудержной страсти людей к картофелю фри. Но откуда она взялась? Рассуждаем!
Как выглядит деревенский балканский ОСОБО приготовленный КАРТОФЕЛЬ?
Закусочный картофель по-албански или балканский вариант картофеля фри
Печеный картофель с черным перцем и солью — одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд в мире!
Картофельные поля на склонах вулкана Бару в Панаме
Про пересушенные НАГГЕТСЫ и прочие полуфабрикаты. Сколько такая еда может храниться? «Сухая» дегустация