В Турции можно наблюдать множество сортов различного хлеба, впрочем, как и во многих других странах мира, однако именно там этот продукт продается буквально везде — в магазинах, на рынках, на обочинах дорог да и, вообще, в самых неожиданных местах. Это говорит об очень сильной популярности хлеба среди населения, а едят его ежедневно и в достаточно больших количествах.
Читать далее Про разнообразие турецких хлебов и их вкус!Архив метки: пшеница
ПИДЕ-дегустация! Пробуем турецкую пиццу-лодочку прямо из печи
Блюдо под многогранным названием Пицца всегда будет являться примером того, что простая в приготовлении пища может конкурировать по вкусу с любыми шедеврами высокой кухни. И, действительно, подготовил начинку из известных ингредиентов, выложил ее на тесто, поставил все в печь, запек — и можно пробовать! При этом после придания лепешке определенной формы можно не задумываться, что хаотично наложенная не нее начинка как-то испортит внешний вид еды.
Читать далее ПИДЕ-дегустация! Пробуем турецкую пиццу-лодочку прямо из печи
Макароны-макарончики — по вкусу были словно пончики! Венесуэльский сюрприз с пастами болоньезе и карбонара
Традиции кухни в каждой стране разные, и порой во время путешествия можно столкнуться с разрывом шаблонов, когда ожидаешь от пищи одного вкусового ощущения, а в итоге получаешь что-то совсем противоположное. Однажды получилось так, что макароны были настолько сладкими и приторными, что даже пончики показались бы не такими уж и десертными закусками.
Читать далее Макароны-макарончики — по вкусу были словно пончики! Венесуэльский сюрприз с пастами болоньезе и карбонара
Бублики, баранки, хлеб — свежие или пропаренные? Как сделать снова вкусной затвердевшую булку?
Самый вкусный хлеб — свежий хлеб и, соответственно, мягкий хлеб, с момента изготовления которого прошло не более полусуток. То же самое касается различных лепешек, лавашей и т.п. Однако бывает так, что по разным причинам купленный продукт залеживается, что приводит к плесени и непригодному к употреблению состоянию.
Читать далее Бублики, баранки, хлеб — свежие или пропаренные? Как сделать снова вкусной затвердевшую булку?
Дегустируем СТЬЮ РАМЕН! Острая лапша рамен Stew со вкусом курицы от Samyang
Через какое-то время после дегустации лапши Сута Рамен со вкусом говядины (см. https://tesl-tour.com/?p=23067) мы решили попробовать очередную разновидность еды быстрого приготовления под названием Стью Рамен (Stew Ramen Samyang). Фирма та же — южнокорейская Самианг.
Читать далее Дегустируем СТЬЮ РАМЕН! Острая лапша рамен Stew со вкусом курицы от Samyang