Архив метки: овощи

Салаты из фруктов и из овощей — рай для вегетарианцев? Да еще и охлажденные на льду! А как же мясо?

На фото выше можно видеть фрукторианские и вегетарианские салаты, разноображенные различными фруктами и овощами. Все это охлаждается в реальном времени на льду. Многим людям такое изобилие покажется настоящим раем в тропической стране. В результате некоторые говорят, «ну какое может быть мясо при таком множестве полезнейшей еды, да еще если и в тропиках находишься»?

Читать далее Салаты из фруктов и из овощей — рай для вегетарианцев? Да еще и охлажденные на льду! А как же мясо?

Что такое «гриль горевший» с овощами по-африкански?

Мясо приготовленное на огне пользуется популярностью в всех без исключения странах мира, и в каждом месте готовится оно по-разному. Особо небрежный способ готовки гриля нам удалось наблюдать в одной африканской стране, где перегоревший вариант блюда был вполне себе уместен. Но для кого?

Читать далее Что такое «гриль горевший» с овощами по-африкански?

Про аутентичные овощи Египта на примере рынка в Александрии. Прогулка в глубинке города

Во время прогулки по египетской Александрии мы случайно оказались на рынке для местных жителей, где чем только не торговали. Но сначала обратили внимание на обилие овощей и фруктов.

Читать далее Про аутентичные овощи Египта на примере рынка в Александрии. Прогулка в глубинке города

Завтрачные бобовые по-египетски. Пробуем самый простой египетский завтрак в Александрии!

В одном из отелей Александрии нам довелось продегустировать один из самых простых египетских завтраков, скажем так, завтраков для местных жителей. Его никаким образом нельзя сравнивать с тем, что предлагается в приморских курортных гостиницах системы «все включено», а для многих такая еда, так вообще, станет поводом вообще не посещать утренние приемы пищи в простецких отелях.

Читать далее Завтрачные бобовые по-египетски. Пробуем самый простой египетский завтрак в Александрии!

Какой КИМЧИ вкуснее? Из пекинской или белокочанной капусты? Что значит Кимчи по-русски?

Многим знакомо великолепное корейское блюдо под названием Кимчхи (или Кимчи), представляющее собой квашеную пекинскую капусту с разнообразным букетом добавок в виде овощей, приправ и соусов.

Читать далее Какой КИМЧИ вкуснее? Из пекинской или белокочанной капусты? Что значит Кимчи по-русски?