Кости в жареной или вареной рыбе, а также и в баранине для многих являются поводом вообще не питаться такой едой. Однако из этой ситуации все-таки есть какой-никакой да выход.
Читать далее Консервы из баранины и рыбы — для тех, кто не любит возиться с костями!Архив метки: консервы
Берем в поход РУЛЬКУ копченую бескостную от РУЗКОМ!
Очередные дегустационные консервы назывались «Рулька копченая бескостная» от уже знакомой (по тушеной индейке, см. тут: https://tesl-tour.com/?p=20770) фирмы Рузком. Взяли ее с собой в поход и приготовили обед на газу (см. фото выше). Продукт, действительно, бескостный и заправленный специями, очень вкусная еда. Частично естся и без хлеба, но в идеале, учитывая, что свиная рулька является достаточно жирным продуктом, кушали мы ее с мягким вкусным белым хлебом, что в нашем понимании является идеальным сочетанием.
Читать далее Берем в поход РУЛЬКУ копченую бескостную от РУЗКОМ!
Хвалим тушенку из ИНДЕЙКИ от РУЗКОМ!
Собираясь в очередной поход в лес мы снова решили проэкспериментировать с новыми консервами, которые еще не пробовали. В этот раз выбор пал на тушеную индейку филе от компании Рузком. Набор для ее приготовления был стандартным — походный газовый баллон и сверх-компактная мини-плитка (см. фото выше и ниже).
Читать далее Хвалим тушенку из ИНДЕЙКИ от РУЗКОМ!
ДоХАШили недоХАШенный консервный «суп», удобрив его свеклой, щавелем и, конечно же, специями. Получился — СВЕКОЛЬНИК СО ЩАВЕЛЕМ С ДОБАВКОЙ КОСТНО-КОЖНОГО БУЛЬОНА ХАШ!
Некоторое время назад мы писали про нашу ошибку с выбором консервов для похода, где на банке был указан СУП, по факту оказавшийся всего-лишь пресным бульоном из кости и кожи. Прочитать данный очерк можно по ссылке: https://tesl-tour.com/?p=20716 (Частично ошиблись с консервами! Суп ХАШ и каша ХАРИСА армянские! А продолжили трапезу с традиционной и привычной тушенкой). Как мы и говорили, бульон был сохранен и послужил основой для приготовления настоящего вкусного супа, рецепт которого сейчас поведаем.
Читать далее ДоХАШили недоХАШенный консервный «суп», удобрив его свеклой, щавелем и, конечно же, специями. Получился — СВЕКОЛЬНИК СО ЩАВЕЛЕМ С ДОБАВКОЙ КОСТНО-КОЖНОГО БУЛЬОНА ХАШ!
Частично ошиблись с консервами! Суп ХАШ и каша ХАРИСА армянские! А продолжили трапезу с традиционной и привычной тушенкой (обновлено 07.10.2021)
Перед очередным походом в дикую природу мы как всегда решили зайти в магазин и купить для перекуса консервов. Продукты, которыми мы обычно питаемся в данном формате прогулок нам прекрасно известны и они проверены, но иной раз любим продегустировать что-то новое для расширения кругозора и предотвращения зацикливания на чем-то одном и привычном.
Читать далее Частично ошиблись с консервами! Суп ХАШ и каша ХАРИСА армянские! А продолжили трапезу с традиционной и привычной тушенкой (обновлено 07.10.2021)