Очередные дегустационные консервы назывались «Рулька копченая бескостная» от уже знакомой (по тушеной индейке, см. тут: https://tesl-tour.com/?p=20770) фирмы Рузком. Взяли ее с собой в поход и приготовили обед на газу (см. фото выше). Продукт, действительно, бескостный и заправленный специями, очень вкусная еда. Частично естся и без хлеба, но в идеале, учитывая, что свиная рулька является достаточно жирным продуктом, кушали мы ее с мягким вкусным белым хлебом, что в нашем понимании является идеальным сочетанием.

В процессе подогрева банки, по лесу распространялся аромат готовящегося горохового супа. Никакого гороха в консервах, ясное дело, нет, просто от мяса исходил запах приятных копченостей и создалась ассоциация с горошком. В общем, отличная самодостаточная еда для похода в стиле «купил, разогрел и съел». Также эту рульку можно использовать как основу для приготовления супа в домашних или походных условиях.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про консервы:
Кальмары в консервах по-панамски Chipirones (Calamares) rellnos
Вкуснейшие консервы Гонконга
Панамские сардины в томатном соусе от Orbe