Архив рубрики: Мясо

Кебабычи и курятичи в стиле ГРИЛЬ по-египетски! Мясные лакомства египтян

Трудно не обратить внимание на то, как сильно в Египте любят приготовленное в стиле гриль мясо. Готовят его повсеместно, а кушают практически все. В особом почете, конечно же, вытянутые котлетки из баранины под названием кебаб. На втором месте — ароматная курица, которая также подается к столу с огня (см. фото выше).

Читать далее Кебабычи и курятичи в стиле ГРИЛЬ по-египетски! Мясные лакомства египтян →

Куры и индейки на раздачах в отелях! Про коронные блюда постоялых домов (гостиниц, отелей, хостелов и т.п.)

Посещая какой-либо отель порой удивляешься, какое огромное количество еды в разных видах поступает туда для накормления гостей, и как только не изощряются менеджеры и повара заведений, чтобы всецело удовлетворить питающихся. Правда, как можно понять, за все уплочено теми же гостями, а вся еда выставляется исключительно по принципу «любой каприз за ваши деньги». К примеру, если в ресторане к основному шведскому столу добавляется какое-то супер блюдо, то очень вероятно, что гостящих в отеле увеличилось, и на полученные средства можно всех немного побаловать.

Читать далее Куры и индейки на раздачах в отелях! Про коронные блюда постоялых домов (гостиниц, отелей, хостелов и т.п.) →

Отельные завтрачные колбасы и сыры плюс немного пюрешки!

Ну кто не знает про отельные колбасы и сыры, которые почти всегда предлагаются на завтрак в какой-либо курортной гостинице. Иногда их выкладывают по несколько сортов, которые отличаются цветовыми оттенками. Если это колбасы, то где-то бледные, а где-то красные. Если сыры, то бывают те, что побелее и те, что пожелтее. Влияют ли эти особенности на вкус? Однозначно, да — сорта же разные. Но вот о качестве данных продуктов можно спорить бесконечно.

Читать далее Отельные завтрачные колбасы и сыры плюс немного пюрешки! →

Сколько стоит свежеприготовленная рыба в ресторанах Египта? Средние цены на египетские морепродукты в EGP (или L.E.), а также и в рублях

Египет — страна двух морей, Средиземного и Красного, а посему там можно попробовать самые разнообразные морепродукты. Тем не менее найти такую пищу будет не очень-то и просто по причине того, что местные жители больше предпочитают курятину, баранину и говядину, что отражается на заведениях, где кормят людей.

Читать далее Сколько стоит свежеприготовленная рыба в ресторанах Египта? Средние цены на египетские морепродукты в EGP (или L.E.), а также и в рублях →

О любви египтян к мясу гриль, да и просто к мясу. Про норму перегоревшего гриля

Во время путешествия по Египту мы заметили, что практически повсеместно по стране готовят блюда с мясом в стиле гриль. Преимущественно видели, конечно же, курятину, а также — говядину, баранину и гриль печени этих животных. Еще попадались какие-то небольшие птицы типа перепелов, тоже гриль.

Читать далее О любви египтян к мясу гриль, да и просто к мясу. Про норму перегоревшего гриля →