Архив метки: начинка

Китайские ПЕЛЬМЕНИ — ЦЗЯОЦЗЫ! Дегустируем и сравниваем

Китайцы очень любят пельмени (или, как по-тамошнему, Цзяоцзы), о чём свидетельствуют всевозможные вывески в кафе и ресторанах. Красивые картинки данного продукта встречают каждого посетителя как бы намекая, мол, «возьмите нас, мы очень вкусные». Стоимость порции пельменей сравнима с ценой на хороший рамен, и если надоедает кушать водянистую еду, то пельмешки всегда приходят на помощь.

Читать далее Китайские ПЕЛЬМЕНИ — ЦЗЯОЦЗЫ! Дегустируем и сравниваем

БУРГЕР ПО-ХАЙНАНЬСКИ. Булочка с рублёным отварным мясом на пшеничной или рисовой основе

На острове Хайнань можно продегустировать интересный фастфуд в виде булочки с мясной начинкой. По сути эта булка является роднёй беляшам и чебурекам, только с китайским уклоном (см. фото выше и ниже). Фастфуд достаточно вкусный, но очень калорийный. Мяса добавляют много, а цена за единицу продукта составляет от 12 до 30 юаней, в среднем — 15.

Читать далее БУРГЕР ПО-ХАЙНАНЬСКИ. Булочка с рублёным отварным мясом на пшеничной или рисовой основе

ЧЕБУРЕК — он и в Африке ЧЕБУРЕК!

В каждой стране есть своя разновидность чебурека, просто называются эти фастфуды иначе. Где-то наименования настолько замысловатые, что их и запомнить-то сложно, но это и не важно, ведь чебурек это, по сути, пирожок с начинкой, плоский в сечении и имеющий полукруглую форму. Готовится такая еда преимущественно во фритюре и славится высоким вкусом, незамысловатостью приготовления и, конечно же, низкой ценой.

Читать далее ЧЕБУРЕК — он и в Африке ЧЕБУРЕК!

ПИДЕ-дегустация! Пробуем турецкую пиццу-лодочку прямо из печи

Блюдо под многогранным названием Пицца всегда будет являться примером того, что простая в приготовлении пища может конкурировать по вкусу с любыми шедеврами высокой кухни. И, действительно, подготовил начинку из известных ингредиентов, выложил ее на тесто, поставил все в печь, запек — и можно пробовать! При этом после придания лепешке определенной формы можно не задумываться, что хаотично наложенная не нее начинка как-то испортит внешний вид еды.

Читать далее ПИДЕ-дегустация! Пробуем турецкую пиццу-лодочку прямо из печи

Суши по-венесуэльски! Японская кухня в Латинской Америке. Дегустируем!

Как-то в Венесуэле довелось попробовать разновидность традиционного японского блюда под названием СУШИ (SUSHI). Было удивительно встретить такую еду в латиноамериканской стране, что и побудило ее отведать. Выглядела восточно-азиатская пища весьма неплохо (см. фото выше), однако была разноображена другими съедобными изысками из ресторана венесуэльской гостиницы.

Читать далее Суши по-венесуэльски! Японская кухня в Латинской Америке. Дегустируем!