Креветки — это один из самых простых морепродуктов в приготовлении, но при неправильной варке они легко становятся резиновыми и теряют свой нежный вкус, поэтому важно соблюдать несколько базовых правил, чтобы получить сочный, ароматный и действительно вкусный результат.
Курильские креветки являются особым деликатесом, который стоит попробовать во время путешествия по Курильским островам. Продаются они вареными в удобных упаковках, слегка подмороженные, вот в таком виде (см. https://tesl-tour.com/?p=22214).
Креветки южно-курильские являются еще одним деликатесом, который можно попробовать в поселке Южно-Курильск на острове Кунашир.
Отвечая на вопрос в названии очерка скажем определенно — лучшие креветки продаются у места их вылова. И даже за 10 километров от берега продукт будет уже не такого качества, не говоря уже о той морской пище, которая замораживается и транспортируется на далекие расстояния.
Малайзия очень богата морепродуктами, которые являются основной пищей у жителей этой страны. Южно-Китайское море щедро одаривает тех, кто прикладывает хоть какие-то усилия в добыче рыбы, креветок, осьминогов и прочих представителей тамошней подводной фауны.
