Архив метки: фарш

Мясные ШАРИКИ-МЯЧИ (или митболы) — разновидности котлет круглой формы для любителей мясных блюд. За что люди любят шарики из мяса?

Митболами называют котлетки различных размеров круглой формы. Состоит данное название из слов «мясо» и «мяч», то есть если переводить дословно, то получится «мясной мяч», «мясной шарик» или попросту митбол. Особых различий между обычными котлетами и митболами нет, только лишь форма создает между ними определенную грань.

Читать далее Мясные ШАРИКИ-МЯЧИ (или митболы) — разновидности котлет круглой формы для любителей мясных блюд. За что люди любят шарики из мяса? →

Кебабные котлетки с пюрешкой по-турецки

Кебабные котлетки из баранины можно считать отличительным изделием из мяса, так как в продукте доминирует мускусный аромат. Такой вкус придется по душе далеко не каждому гурману, но если уж приходится, то по полной, то есть оторваться от блюда почти невозможно. Истинные ценители баранины понимают о чем идет речь.

Читать далее Кебабные котлетки с пюрешкой по-турецки →

Про колбасы в Венесуэле. Невзрачно-бледно? Нет! Натурально-естественно!

О венесуэльских сосисках мы уже делали очерк на этом сайте (см. https://tesl-tour.com/?p=23688), а теперь расскажем и про тамошние колбасы. Как нам показалось, колбасы в Венесуэле очень похожи на сосиски, но только большие, и если их промасштабировать в минус до габаритов меньших братьев, то обнаружить разницу будет практически невозможно.

Читать далее Про колбасы в Венесуэле. Невзрачно-бледно? Нет! Натурально-естественно! →

Сосиски по-венесуэльски в Венесуэле. Как выглядят? Цена, цвет и упаковка

Сосиски в Венесуэле тоже пользуются популярностью у местных жителей. К этому выводу мы пришли глядя на обилие данного продукта на прилавках магазинов (см. фото выше). Упаковочки сосисочных деликатесов выглядят весьма небрежно и помято, но это не является показателем качества данной еды. Что касается цены, то ее можно видеть на табличках возле каждого сорта сосисок.

Читать далее Сосиски по-венесуэльски в Венесуэле. Как выглядят? Цена, цвет и упаковка →

Пробуем блюдо ПАСТЕЛЬ ДЕ ЧУЧО (PASTEL DE CHUCHO) из ската в Венесуэле! Мясо ската с печеным бананом под сыром с рисом и чипсами!

Если кто-то в Венесуэле захочет попробовать истинное традиционное и аутентичное местное блюдо, то Пастель Де Чучо (Pastel De Chucho) идеальный для этого вариант. Этот деликатес из мяса ската распространен на острове Маргарита, а также в восточной части страны, но преимущественно именно на островах штата Нуэва-Эспарта.

Читать далее Пробуем блюдо ПАСТЕЛЬ ДЕ ЧУЧО (PASTEL DE CHUCHO) из ската в Венесуэле! Мясо ската с печеным бананом под сыром с рисом и чипсами! →