Мясные ШАРИКИ-МЯЧИ (или митболы) — разновидности котлет круглой формы для любителей мясных блюд. За что люди любят шарики из мяса?

Митболами называют котлетки различных размеров круглой формы. Состоит данное название из слов «мясо» и «мяч», то есть если переводить дословно, то получится «мясной мяч», «мясной шарик» или попросту митбол. Особых различий между обычными котлетами и митболами нет, только лишь форма создает между ними определенную грань.

Если котлеты и мясные шарики слепить из одного вида фарша, то вкус у этих блюд будет идентичным. Обратный эффект может получиться при визуальной передаче непосредственно от самого вида и образа еды. Если кому-либо важна округлая форма пищи и такая геометрия играет не последнюю роль в части формирования аппетита, то вкушать мясные мячики таким людям будет приятнее и вкуснее, нежели дегустировать котлету привычной классической формы.

А еще шарики из мяса могут подойти тем, для кого стандартные котлеты слишком велики. Дело в том, что чаще всего митболы бывают небольших габаритов. Таким образом можно нормировать употребляемый объем, ну и кушать их будет удобнее и эстетичнее даже без использования ножа. Но тут есть одно «но». Если шарики сильно понравятся, то съесть их в темпе «один за одним» можно очень много, и в сумме образуется объем сравнимый с десятком габаритных котлет. А маленькие шарики будут незаметно проваливаться в желудок создавая параллельное ощущение того, что кушается их очень немного. Вот такая иллюзия и самообман, так что будьте аккуратны. Всем приятных дегустаций!

На фото выше — мясные мячики в контейнере.

Подписывайтесь на нас в