Знаменитый фастфуд под названием плескавица настолько сильно популярен на Балканах, что подают его не только в небольших забегаловках, но и в крупнейших ресторанах стран этого региона. Однажды нам довелось продегустировать эту королевскую котлету в одном цивильном месте, где ее подача и вид были неописуемо оригинальны. По сути все максимально просто — котлета, лепешка и свежий корневой лук. Учитывая, что это был ресторан, разделка частей блюда проходила при помощи вилки и ножа, в то время как традиционно такая еда кушается при помощи рук и салфеток. В остальном весь процесс поглощения такой же, как и в привокзальных фастфудницах. По нашему мнению особого смысла пробовать плескавицу в ресторанах нет, так как на улице и в простых заведениях ее готовят гораздо вкуснее, а выглядит она везде практически одинаково.
Важно! Учитывая немалые габариты плескавицы, в ней до 700 ккал, и это около 3-4 обычных котлет. При этом у королевской котлеты есть одно коварное свойство — она незаметно проваливается в желудок, а чувство голода может не стихать долгое время. Так что будьте бдительны!
Фоновая музыка под очерк. Демарсимо студия.
Пробуем королеву. Плескавицу мы едим с преогромной булкой, Королеву всех котлет пробуем мы утром. © tesl-tour.com
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про еду:
Самая дешевая уличная еда в Гонконге. Съестная гонконгская экзотика. Дегустируем фастфуд по-гонконгски
Добро пожаловать отведать «Мистера Утку»!
Кебаб по-карпасски и макароны «Карпаз». Еда Карпасии, Северный Кипр
Ресторанная еда в Кирении. Как обслуживают официанты в Кирении (Гирне)?
Сколько стоит еда в ресторанах Шри-Ланки? Дорого ли покушать в Шри-Ланке?
Что едят бедуины? Все о пище бедуинов. Еда египетских бедуинов
Местная еда острова Ко Чанг, Таиланд
Самая популярная еда в Тунисе (The most popular food in Tunisia)
Еда в автобусах ДАР ЭКСПРЕСС (DAR EXPRESS BUS FOOD)
ЕДА СУАХИЛИ (SWAHILI FOOD) | Качество восточно-африканской еды | Дегустация африканской кухни (еда суахили): чем это чревато?
Все о рыбе Святого Петра. История. Где отведать? Как приготовить? Что пить под рыбу?
Бургер Кинг в Мексике | Еда, которую обожают мексиканцы | Ну что, съедим по Бургер Кингу? | Burger King in Mexico
Плескавица реально вкусная штука, а по цене на наши деньги 100 рублей стоит вместе с пшеничным хлебом. Экономно и очень вкусно.