Архив метки: соль

Наполняем натуральные ПОМИДОРЫ и ОГУРЦЫ живыми специями и солим-маринуем!

Слишком вкусные свежие помидоры и огурцы наводят на мысли о том, что овощи произрастали в высоконитратной среде и, соответственно, являются химическими. Мы много раз дегустировали культуры, выращенные в земле с использованием обычной воды и можем сказать, что вкус у них пресный без явного ощущения солей, сахаров и т.п. Такие овощи мы и называем самыми экологически чистыми.

Читать далее Наполняем натуральные ПОМИДОРЫ и ОГУРЦЫ живыми специями и солим-маринуем! →

ВЕРХНЕ-ДОКТОРСКИЕ термальные источники — аутентичное полудикое место для купания на Курилах. Часть 1

Многие туристы едут на Курильские острова специально искупаться в термальных источниках. Говорят, что это хорошо сказывается на суставах и общем оздоровлении организма. Правда, находиться в природной ванне рекомендовано не более определенного количества времени, и зависит оно от степени кислотности воды исходящей из-под земли в том или ином месте.

Читать далее ВЕРХНЕ-ДОКТОРСКИЕ термальные источники — аутентичное полудикое место для купания на Курилах. Часть 1 →

КРАСНАЯ ИКРА. Чем еще запоминается остров Сахалин и Курилы?

О чем же мы вспоминали после путешествия по о.Сахалин и Курильским островам? Безусловно, это красивейшая девственная природа, где живые огнедышащие горы сочетаются с реликтовыми лесами, прогулка по которым погружает походника в волшебный и сказочный мир. При виде морских просторов, окружающих острова, создается ощущение тотальной отдаленности от цивилизации, где правят тишина и покой. Пейзажи на островах невероятно сногсшибательны и многогранны, словно все красоты нашей планеты сконцентрировались в одном месте. Что касается аутентичной еды данного региона, то у нее тоже есть свои уникальные особенности, с которыми не столкнуться нигде в мире. И вот о чем пойдет речь.

Читать далее КРАСНАЯ ИКРА. Чем еще запоминается остров Сахалин и Курилы? →

Дегустация НЕРКИ САХАЛИНСКОЙ на Сахалине. А соль все испортила!

Нерку на Сахалине мы купили не на рынке, а в сетевом магазине в виде нарезки, а дегустировали ее с белым хлебом. И вот какое мнение.

Читать далее Дегустация НЕРКИ САХАЛИНСКОЙ на Сахалине. А соль все испортила! →

Соленое озеро ЭЛЬ-ДЖЕРИД в Тунисе — все, что осталось от САХАРСКОГО ОКЕАНА? Болото пустыни Сахара

В центральной западной части Туниса около границы с Алжиром есть одно соленое озеро под названием Эль-Джерид. Его размеры составляют примерно 130 на 60 километров, а прямо через его центр в 70-х годах прошлого века по старой дамбе проложили асфальтовую дорогу.

Читать далее Соленое озеро ЭЛЬ-ДЖЕРИД в Тунисе — все, что осталось от САХАРСКОГО ОКЕАНА? Болото пустыни Сахара →