Архив метки: картошка

Можно ли смешивать батат с картофелем?

Батат с картофелем вполне себе можно кушать одновременно. Другое дело, что батат на фоне картошки ощущается как десерт, то есть слишком сладкий.

Читать далее Можно ли смешивать батат с картофелем?

Печеный картофель со специями из разных трав

В прошлых очерках мы уже говорили про печеный картофель, посыпанный черным перцем и солью (см. https://tesl-tour.com/?p=19732), ну а в этот раз расскажем про его похожее исполнение, только со специями, а именно — с сухими молотыми приправами из различных трав.

Читать далее Печеный картофель со специями из разных трав

Как выглядит деревенский балканский ОСОБО приготовленный КАРТОФЕЛЬ?

В чем же особенность деревенского картофеля? А в том, что он всегда вкусный! Путешествуя по миру мы много раз пробовали картошку в разных видах ее приготовления, и в этот раз хотим рассказать про ее албанский вариант, обозначенный выше на фото.

Читать далее Как выглядит деревенский балканский ОСОБО приготовленный КАРТОФЕЛЬ?

Закусочный картофель по-албански или балканский вариант картофеля фри

Албанским вариантом картофеля фри мы назвали картофель, который в период путешествия по стране нам часто подавали в кафе и ресторанах и который имеет некоторого рода отличия от традиционного популярного фастфудного гарнира.

Читать далее Закусочный картофель по-албански или балканский вариант картофеля фри

Сила притяжения КАРТОФЕЛЯ ФРИ. Про разнообразные формы нарезок клубней

Картофель фри с уверенностью можно назвать популярнейшей едой во всем мире. Известно также, что при его повсеместном наличии цена продукта бывает достаточно высока. Вкус картошки зависит от особенностей и качества масла, в котором она готовится, а также от приправ и заправок, которыми наполняется. Проблема блюда только в том, что его внешний вид был некоторое время узнаваем, а это, как можно догадаться, неосознанно надоедало потребителям. Последнее в том или ином случае тянуло за собой отказ от продукта. Именно поэтому на смену старому образу пришли новые формы нарезки картофеля фри.

Интересно! В наших путешествиях каких только разнообразных на вид картофелин фри мы не наблюдали. При этом его вкус был практически одинаков. Но что удивительно — много раз замечали, как туристы при выборе блюда руководствовались именно его формой. Это означало, что они бы отказались от еды с классической нарезкой клубней. Но как только люди замечали необычный образ, настроение повышалось в одно мгновенье. Блюдо заказывалось, а цена уходила на второй план.

Волшебство форм картофеля фри.

Картофель фри - не просто еда!
Для нас его форма очень важна.
Закажем мы новую порцию блюда,
Ведь внешний вид - это главное чудо!

Едим мы денно, едим мы нощно,
А видов все больше вокруг как нарочно.
Пора прекращать этот "образный бред",
Всему есть предел, ну а фри больше нет.

tesl-tour.com

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про картофель:
Печеный картофель с черным перцем и солью — одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд в мире!
Картофельные поля на склонах вулкана Бару в Панаме
Восхождение на вулкан Бару. Часть 2: «От пункта регистрации до картофельных полей»
Сладкий картофель БАТАТ в Кении (Sweet potato BATATA in Kenya)
Вегетарианцы-Фрукторианцы и жареная картошка со свининой
Чипсы из морской капусты: трубочный вариант