Архив метки: македонское

Города, Природа, Путешествия, Северная Македония, Туризм

Эта тихая Струмица. Северная Македония

1 комментарий

Северомакедонский город Струмица является последним крупным населенным пунктом в юго-восточном направлении к границам Болгарии и Греции. Приехали мы туда на автобусе из Прилепа поздним вечером, когда уже стемнело. В течение часа нашли отель, поужинали и отправились спать. На утро была запланирована прогулка по живописным горам, которые расположены к западу от города. Идти решили пешком. Буквально через час подъема по тропе открывается восхитительный вид на Струмицу, где мы и зависли на какое-то время. Когда наблюдаешь этот пейзаж создается ощущение тотального спокойствия. Слышен только ветер и редкие звуки города. Очень красиво.

Вид на город Струмица со стороны гор на западе.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще интересное про Балканы:
Из Охрида в Битолу на автобусе. Продолжение Балканского трипа по Северной Македонии
Уезжаем из Охрида на автобусе! Продолжение Балканского трипа
Боснийский Вишеград — тихое место в балканской глуши, которое обязательно нужно посетить
Почему-то непопулярный город Ужице в Сербии. Новое место «Must See» на Балканах!
Охридский северомакедонский жареный каштан. Уличная дегустация
Кто водится в Джердапском заповеднике на границе Сербии и Румынии? Волки, медведи, кабаны?
Сербский Джердапский заповедник, Голубац, Дунай, Румыния, плескавицы и крепость

Еда и кухни мира, Северная Македония

Высокая кухня Северной Македонии. И с виду никогда не угадаешь, что в тарелке…

1 комментарий

В одном из ресторанов Северной Македонии нам подали интересные блюда, приготовленные согласно уровню высокой кухни. Согласно меню это была рыба двух разных видов в мясной оправе, причем не охридская форель, а какая-то еще. Так вот, принесли нам это великое произведение гурманского статуса в уникальнейшем виде. Красота, да и только. Сказать, что по виду это рыба — нельзя уж точно. Похоже на шашлычок, котлетки, на какие-то овощи, обернутые нарезкой, но никак не на рыбу. Примечательно, что македонская еда высокого уровня по цене сравнима с обычной в других странах.

А с какими ингредиентами у вас ассоциируются нижепредставленные блюда?

(Фото 1)
(Фото 2)
(Фото 3)

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще интересное про вкусную еду:
Какая еда идеальна в тропическом климате?
Угле-чикен в рисе со специями. Простая восточная еда
полуострова Бодрум юго-западной части Турции
Добро пожаловать отведать «Мистера Утку»!
Основные блюда Гонконга. Уличная еда Гонконга. Чем накормят туриста в Гонконге? (Food of Hong Kong)

Еда и кухни мира, Путешествия, Северная Македония, Туризм

Охридский северомакедонский жареный каштан. Уличная дегустация

1 комментарий

Продолжаем цикл очерков о дегустациях балканской аутентичной уличной еды. На этот раз это жареный каштан, который нам довелось попробовать в славном городе Охрид в Северной Македонии.

Сразу после приезда в Охрид из Скопье, мы от автобусной станции прогулялись до набережной главного озера страны. Именно там мы и увидели сей готовящийся редкий для нас продукт. До этого уж и не помним, когда пробовали каштан. Решение было принято моментально, и уже через 5 минут мы сидели на лавочке у воды и поедали это популярное у местных жителей уличное блюдо. Кстати, завертывают жареные каштанчики очень интересно — в бумагу, как семечки в давние времена. Что еще сказать, было очень вкусно, но больше одной порции на нос пробовать не захотелось.

Каштан жарится на набережной Охрида.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще интересное про дегустации:
Дегустации Таиландской Лапши быстрого приготовления: 11 разновидностей вкуса
Дегустация фрукта Дуриан на рынке в Сайгоне (Durian fruit tasting at Saigon market) | Все о фрукте Дуриан | Лучшие фрукты Вьетнама и Азии
ЕДА СУАХИЛИ (SWAHILI FOOD) | Качество восточно-африканской еды | Дегустация африканской кухни (еда суахили): чем это чревато?

Читать далее Охридский северомакедонский жареный каштан. Уличная дегустация →