Архив метки: сосиска

Про китайские «поштучные» СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ и КОЛБАСКИ!

В Китае тоже очень любят колбаски, сосиски и сардельки, о чём свидетельствует их непомерно большое разнообразие в магазинах. Помимо крупных и объёмных упаковок этого продукта, на прилавках можно наблюдать и поштучно запакованный товар (см. фото выше). Таким образом каждый может прихватить к основной массе еды такой мини вариант блюда и продегустировать его. Большинство единичных колбасок можно не готовить, а скушать сразу после распаковки.

Читать далее Про китайские «поштучные» СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ и КОЛБАСКИ!

Это разрезанная рисовая ШАУРМА по-китайски? Яичница, овощи, зелень и сосиска в РИСОВЫХ ЛИСТЬЯХ!

Очередное интересное уличное блюдо удалось попробовать на ночном рынке в китайском городе Хайкоу, что на севере о.Хайнань. В рисовые листья заворачивается яичница, зелень, овощи и разрезанная сосиска. Далее «завёртыш» делится на части и укладывается в круглую коробочку (см. фото выше). Блюдо готово к дегустации! Цена такой еды 8-10 юаней, а готовится пища следующим образом.

Читать далее Это разрезанная рисовая ШАУРМА по-китайски? Яичница, овощи, зелень и сосиска в РИСОВЫХ ЛИСТЬЯХ!

Филиппинское СОСИСОЧНОЕ многообразие! Кто ещё ел филиппинские сосиски?

Продолжая «сосисочную» рубрику хотим рассказать про то, как с данным продуктом обстоят дела на Филиппинах. Сосиски пользуются популярностью во всём мире благодаря своим превосходным фастфудным характеристикам. Их можно быстро сварить и съесть, либо же употребить в сыром виде, если это не запрещено изготовителем. При этом вкус данной еды почти всегда ожидаемо хорош. По фото выше можно сразу можно догадаться, что на Филиппинах нет проблем с сосисками, а также и с их размерами. Каждый может купить себе этот продукт в любом сортово-габаритном виде, но за хороший вкус придётся заплатить подороже.

Читать далее Филиппинское СОСИСОЧНОЕ многообразие! Кто ещё ел филиппинские сосиски?

ХОТ-ДОГ по-филиппински на Мактане — готовим мы его сами!

Как известно, хот-дог он и в Африке хот-дог, а ведущий вкус данного фастфуда зависит в большей степени от качества вложенной в булку сосиски. При этом чем больше вкусовая нейтральность хлеба, тем выше вкус сосисочной консистенции. Такое сочетание является очень важным, так как сильно ароматизированный хлеб может доминировать над вкусом сосиски. Дегустацию популярного блюда под названием хот-дог мы не смогли пропустить и на Филиппинах. При этом готовить еду нам пришлось своими собственными руками.

Читать далее ХОТ-ДОГ по-филиппински на Мактане — готовим мы его сами!

Простейшие хот-доги повкуснее будут многих! Дегустируем сосиски в булке без всего. Как правильно начинать кушать хот-доги?

Чем только не начиняют свои кулинарные шедевры изготовители хот-догов, и это даже без учета аутентичных майонезов, кетчупов и горчиц. И все бы ничего, если б дополнительные ингредиенты не забивали вкус главных виновников торжественного яства — сосисок и мягких булочек. В современном мире разнообразие жидких приправ не знает границ. В одном соусе можно ощущать десятки оттенков, в результате чего его самодостаточность равняет под себя все ароматы других составляющих. Когда кушаешь пищу с подобной специей, то кажется, что вкушаешь только ее, но в более плотной форме. А ведь этих соусов могут добавлять в блюдо по нескольку видов. Хорошо, если клиент сам выбирает (или вспоминает, что это нужно сделать) сорт соуса и его количество, но так бывает далеко не всегда. Дело в том, что некоторые повара предпочитают, чтобы пища дегустировалась именно с окончательно задуманной ими консистенцией, поэтому лишний раз могут не задать никакого вопроса.

Читать далее Простейшие хот-доги повкуснее будут многих! Дегустируем сосиски в булке без всего. Как правильно начинать кушать хот-доги?