Как известно, перебор в чём-либо хорошем превращает всё в плохое, или, как ещё говорят, «лучшее враг хорошего» или «слишком хорошо — это уже плохо». То же самое касается и еды, где перебор в ингредиентах и приправах не только ухудшает аутентичный вкус основного продукта, но и приводит к плохому пищеварению и, как следствие, к плохому настроению и самочувствию.
Читать далее Макароны с чрезмерным количеством специй и добавок чревато не лучшим вкусом и ХАОСОМ в желудке!Архив метки: паста
Паста по-венесуэльски с сыром и красным соусом. Все хорошо, но очень сладкая
Выше на фото можно видеть пасту с сыром и томатным соусом, и все бы ничего кроме одного незаметного свойства — макароны настолько сильно пропитаны сахаром, что это блюдо можно смело назвать десертом к чаю. О любви венесуэльцев к сладкой еде всем уже давно известно, но такой вкус нравится далеко не каждому, о чем повара частенько забывают.
Читать далее Паста по-венесуэльски с сыром и красным соусом. Все хорошо, но очень сладкая
Макароны-макарончики — по вкусу были словно пончики! Венесуэльский сюрприз с пастами болоньезе и карбонара
Традиции кухни в каждой стране разные, и порой во время путешествия можно столкнуться с разрывом шаблонов, когда ожидаешь от пищи одного вкусового ощущения, а в итоге получаешь что-то совсем противоположное. Однажды получилось так, что макароны были настолько сладкими и приторными, что даже пончики показались бы не такими уж и десертными закусками.
Читать далее Макароны-макарончики — по вкусу были словно пончики! Венесуэльский сюрприз с пастами болоньезе и карбонара
Суп томатный по-венесуэльски с множеством ингредиентов!
Казалось бы, что может быть понятнее, чем томатный суп. Сегодня его чаще всего готовят из одноименной пасты, а также из помидоров, которые могут быть свежими, высушенными, вялеными, протомившимися в масле, и даже солеными или маринованными. Видов у томатного супа полно, и он всегда вкусен и полезен. Из простых вариантов блюда можно вспомнить турецкую томатную кремовую похлебку, которую часто подают в отелях страны на завтрак, обед и ужин.
Читать далее Суп томатный по-венесуэльски с множеством ингредиентов!
И снова про этот чудный КОЧУДЯН…
Для многих, кто пробовал корейскую смесь Кочудян, эта паста превратилась в продукт регулярного употребления благодаря своему тонкому вкусу и приятной остроте. Так произошло и с нами, правда, иногда все-таки полезно делать перерывы в ее употреблении для наращивания желания устроить процесс новой дегустации.
Читать далее И снова про этот чудный КОЧУДЯН…