ОНИГИРИ по-русски! Дегустация самой простой японской еды в Южно-Сахалинске

В Южно-Сахалинске удалось попробовать интересное блюдо японской кухни под названием Онигири (Onigiri). Продается оно во многих супермаркетах города и стоит в районе 60-150 рублей в зависимости от начинки. По сути, это онигири по-русски, так как рис выращен в России, а водоросли исключительно сахалинские.

Читать далее ОНИГИРИ по-русски! Дегустация самой простой японской еды в Южно-Сахалинске

ЧАЛЫШДАГ — гора внутри Кемер-курорта в Турции! Что там интересного?

Гора Чалышдаг буквально разрезает турецкий курорт Кемер на два части. На юге расположены поселки Кириш и Чамьюва, а на севере сам Кемер.

Читать далее ЧАЛЫШДАГ — гора внутри Кемер-курорта в Турции! Что там интересного?

Бублики, баранки, хлеб — свежие или пропаренные? Как сделать снова вкусной затвердевшую булку?

Самый вкусный хлеб — свежий хлеб и, соответственно, мягкий хлеб, с момента изготовления которого прошло не более полусуток. То же самое касается различных лепешек, лавашей и т.п. Однако бывает так, что по разным причинам купленный продукт залеживается, что приводит к плесени и непригодному к употреблению состоянию.

Читать далее Бублики, баранки, хлеб — свежие или пропаренные? Как сделать снова вкусной затвердевшую булку?

Люди, змеи-рептилии и другие существа в доисторических цивилизациях

Рептилии, в частности змеи, имели огромное значение в жизни людей в далеком прошлом. К такому выводу мы пришли после посещения различных доисторических строений, таких как пирамиды, храмы, усыпальницы и т.д. Рисунки, барельефы и горельефы, созданные древними народами, как нельзя явно отражают этот факт.

Читать далее Люди, змеи-рептилии и другие существа в доисторических цивилизациях

«Принцип Питера» и «компетентная некомпетентность» индивидуумов в иерархическом (и не только) обществе. Что это такое?

Существует такой любопытнейший термин «Принцип Питера», согласно которому каждый индивидуум, проявляющий компетентность в каком-либо вопросе, в процессе своего развития (или карьерного роста) в какой-то момент достигает своей предельной точки-уровня, когда он уже не развивается и, соответственно, становится некомпетентным в сфере своей деятельности. То есть сущность уже не справляется со своими обязанностями, что запускает постепенный процесс деградации. Человек начинает заменять свою деятельность формализмом, становится нервным, появляются различные заболевания и тому подобное. Обо всем этом рассказано в книге Лоуренса Питера. Цитата: «В иерархической системе каждый индивидуум имеет тенденцию подняться до уровня своей некомпетентности». Многими этот принцип воспринимается как шутка, однако сам автор так не считает и все излагает вполне себе серьезно.

Читать далее «Принцип Питера» и «компетентная некомпетентность» индивидуумов в иерархическом (и не только) обществе. Что это такое?

Журнал путевых очерков и заметок о путешествиях по разным странам. Дневник любознательного путешественника