В прошлых очерках мы уже говорили про печеный картофель, посыпанный черным перцем и солью (см. https://tesl-tour.com/?p=19732), ну а в этот раз расскажем про его похожее исполнение, только со специями, а именно — с сухими молотыми приправами из различных трав.
Читать далее Печеный картофель со специями из разных травАрхив метки: картошка
Как выглядит деревенский балканский ОСОБО приготовленный КАРТОФЕЛЬ?
В чем же особенность деревенского картофеля? А в том, что он всегда вкусный! Путешествуя по миру мы много раз пробовали картошку в разных видах ее приготовления, и в этот раз хотим рассказать про ее албанский вариант, обозначенный выше на фото.
Читать далее Как выглядит деревенский балканский ОСОБО приготовленный КАРТОФЕЛЬ?
Закусочный картофель по-албански или балканский вариант картофеля фри
Албанским вариантом картофеля фри мы назвали картофель, который в период путешествия по стране нам часто подавали в кафе и ресторанах и который имеет некоторого рода отличия от традиционного популярного фастфудного гарнира.
Читать далее Закусочный картофель по-албански или балканский вариант картофеля фри
Сила притяжения КАРТОФЕЛЯ ФРИ. Про разнообразные формы нарезок клубней
Картофель фри с уверенностью можно назвать популярнейшей едой во всем мире. Известно также, что при его повсеместном наличии цена продукта бывает достаточно высока. Вкус картошки зависит от особенностей и качества масла, в котором она готовится, а также от приправ и заправок, которыми наполняется. Проблема блюда только в том, что его внешний вид был некоторое время узнаваем, а это, как можно догадаться, неосознанно надоедало потребителям. Последнее в том или ином случае тянуло за собой отказ от продукта. Именно поэтому на смену старому образу пришли новые формы нарезки картофеля фри.
Интересно! В наших путешествиях каких только разнообразных на вид картофелин фри мы не наблюдали. При этом его вкус был практически одинаков. Но что удивительно — много раз замечали, как туристы при выборе блюда руководствовались именно его формой. Это означало, что они бы отказались от еды с классической нарезкой клубней. Но как только люди замечали необычный образ, настроение повышалось в одно мгновенье. Блюдо заказывалось, а цена уходила на второй план.
Волшебство форм картофеля фри. Картофель фри - не просто еда! Для нас его форма очень важна. Закажем мы новую порцию блюда, Ведь внешний вид - это главное чудо! Едим мы денно, едим мы нощно, А видов все больше вокруг как нарочно. Пора прекращать этот "образный бред", Всему есть предел, ну а фри больше нет. tesl-tour.com
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про картофель:
Печеный картофель с черным перцем и солью — одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд в мире!
Картофельные поля на склонах вулкана Бару в Панаме
Восхождение на вулкан Бару. Часть 2: «От пункта регистрации до картофельных полей»
Сладкий картофель БАТАТ в Кении (Sweet potato BATATA in Kenya)
Вегетарианцы-Фрукторианцы и жареная картошка со свининой
Чипсы из морской капусты: трубочный вариант
Печеный картофель с черным перцем и солью — одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд в мире!
Продолжая серию статей о простой и вкуснейшей еде хотим рассказать про еще одно уникальное блюдо под названием — печеный картофель с черным перцем и солью. Готовится оно очень быстро, а вкус превосходит даже самую сложную в готовке пищу. Тут даже не нужно объяснять способ приготовления, так как все ясно из самого названия.
После запекания картофель с золотистой корочкой обильно посыпается солью и черным перцем. Лишние специи при этом самоссыпаются на поверхность тарелки, а остальная их часть задерживается на дольках картофелин. По вкусу это блюдо напоминает чипсы, но гораздо вкуснее по причине свежести и неиссушенности клубней.
Смело причисляем эту еду к утренним завтракам путешественников. Она также идеальна для тех, кто хочет покушать вкусно, быстро и качественно. Да, и не забудьте добавить к утреннему рациону прохладный сок или воду.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще интереснее про еду:
Какая еда идеальна в тропическом климате?
Угле-чикен в рисе со специями. Простая восточная еда
Донер в пите по-азербайджански. Азербайджанская уличная еда — попросту фастфуд! Дегустируем!
Фастфуд по-тунисски. Уличная еда Туниса: булки с оливками, маслинами, яйцом и зеленью
Самая дешевая уличная еда в Гонконге. Съестная гонконгская экзотика. Дегустируем фастфуд по-гонконгски
Сколько стоит еда в ресторанах Аия-Напы? Почем еда на Кипре?
Кебаб по-карпасски и макароны «Карпаз». Еда Карпасии, Северный Кипр
Что едят бедуины? Все о пище бедуинов. Еда египетских бедуинов
Местная еда острова Ко Чанг, Таиланд