Около пятиста тысяч лет назад на юге Африки прошел мощнейший метеоритный дождь, состоящий из железа, никеля, кобальта и других химических элементов. Сегодня частичку этого явления в виде осколков можно видеть в центре столицы Намибии.
Читать далее ГИБЕОНОВЫ МЕТЕОРИТЫ в Виндхуке. Про намибийский метеоритный дождь, прошедший полмиллиона лет назад на юге Африки!
Стейк по-кейптаунски с рисом в красной сумеречной атмосфере
На фото выше можно видеть стейк по-кейптаунски с рисом, продегустированный в ЮАР, а красно-темные тона блюда являются следствием подсветки столов ресторанными светильниками соответствующего свечения.
Читать далее Стейк по-кейптаунски с рисом в красной сумеречной атмосфере
Продажа сушеной рыбы в защитной упаковке по-намибийски в Виндхуке
Сразу после прилета в Намибию мы отправились на такси в Виндхук, где решили устроить прогулку по разноплановому рынку.
Читать далее Продажа сушеной рыбы в защитной упаковке по-намибийски в Виндхуке
Суп-уха НЕ ПЮРЕ с кусочками рыбы
В Албании при выборе ухи чаще всего нам попадались супы-пюре, то есть еда, в которой не было замечено кусочков рыбного мяса. Но однажды удалось отведать блюдо с заметным присутствием данного локального морепродукта.
Читать далее Суп-уха НЕ ПЮРЕ с кусочками рыбы
Желтая уха албанская. Пробуем!
Во время дегустаций разных блюд в Албании, запомнился желтовато-коричневый цвет тамошней ухи (см. фото выше), который через какой-то период времени начал ассоциироваться у нас с высоким вкусом. То есть когда попадался суп такой расцветки, он однозначно был очень вкусным.
Читать далее Желтая уха албанская. Пробуем!