В некоторых странах количество предлагаемых сладких блюд настолько велико, что иной раз отыскать что-либо по вкусу становится очень сложно, особенно, если желание пробовать что-либо с обильным количеством сахара совсем не хочется. Китай тому не исключение, и в этой стране можно наблюдать самые неожиданные продукты, которые предлагаются в приторном варианте. На фото выше можно видеть кальмаров, которые, по сути, являются десертом, так как обработаны кунжутом и расплавленным сахаром, попросту — карамелью. Также добавлены и сладковатые специи.
Сладкий колорит такой еды почти полностью аннулирует аутентичный вкус морепродукта, а когда пробуешь такую еду ощущается лишь сахар, и уже где-то далеко улавливается нотка аромата кальмара. Иной раз кажется, что обработали бы так же сладко какой-нибудь лаваш или лепёшку, и вкус блюда бы совсем не изменился. Что ж, тем не менее, такая пища многим по душе, однако переедать её однозначно не стоит по причине большого количества того же сахара.
Ещё про морепродукты:
Дары Южно-Китайского моря: морепродукты в Макао. Что нужно знать «рыбным» гурманам о Макао?
Креветочно-крабовое изобилие. Места, где морепродукты всем уже надоели
Рыба в специях — все запахи вон? Как нельзя дополнять морепродукты приправами
Морепродукты мало добыть, их нужно уметь еще и вкусно приготовить! Неудачные опыты дегустаций рыбы и прочих даров моря
Сколько стоит свежеприготовленная рыба в ресторанах Египта? Средние цены на египетские морепродукты в EGP (или L.E.), а также и в рублях
Про сахалинские морепродукты: рыбу, крабов, осьминогов, малых моллюсков, икру и прочее. А также немного про браконьеров
Рыбный рынок в Эссуэйре и любые морепродукты для дегустации
Едем в Соккувань пробовать аутентичные морепродукты Гонконга
Рыбный рынок в Манаме, столице Бахрейна. Свежайшие морепродукты из Персидского залива
Морепродукты северо-кипрские киренийские по-турецки