Посетив несколько супермаркетов в Макао мы заметили, что в некоторых магазинах активно продаются суши, причём именно из сырой рыбы (см. фото выше). Срок годности такого товара минимальный — от 6-ти часов до 24-х в зависимости от разновидности морепродукта. При этом температурный режим, как мы заметили, строго поддерживается в установленных интервалах. Кушать такие суши нужно сразу после покупки, в ином случае еда может быстро испортиться даже в холодильнике, и станет непригодной для употребления.
Продукты из сырой рыбы обычно лежат на прилавках в количестве двух-трёх упаковок и доготавливаются в зависимости от того, как активно их разбирают покупатели. Мы тоже прихватили одну коробочку. По цене оказалось довольно дёшево для таких деликатесов, что-то в районе пятиста рублей в переводе с местных патак. Суши были свежими и вкусными, никаких расстройств после их употребления не последовало. Так что любителям сырой рыбы будет где разгуляться в Макао, ведь цена на магазинные суши гораздо ниже, чем если идти и пробовать их в какие-нибудь специализированные рестораны.
Ещё про рыбные блюда:
Пропитанная специями и соусами РЫБА. Такое можно увидеть и попробовать только в ЮВА
Рыба в специях — все запахи вон? Как нельзя дополнять морепродукты приправами
В САРАГОСЕ — РЫБА В СПРОСЕ, ну и прочая еда, вышли к морю на прогулку после «плотного» стола! Про венесуэльскую деревню Сарагоса (Zaragoza) на острове Маргарита
Старинные рыбацкие пирсы на реке у подножия ТАВРА, мистика забытых рек и ЛЕГЕНДА О СТАРЦЕ С ЗОЛОТЫМИ РЫБКАМИ
РЫБА КАК И НЕ РЫБА ВОВСЕ! Про уникально текстурированные художественные блюда высокой кухни
Солёная КРАСНАЯ РЫБА по-турецки с «перекопчёным» ароматом. Редкая дегустация в Турции
Жареная рыба со свежими томатами черри в качестве овощного гарнира
Рыба ДОРАДА стала в размерах великовата. Про самую популярную рыбу Турции и не только
Рыбка «МАРГАРИТКА». Жареная рыба в кляре с рисом и салатом по-венесуэльски
Российские авиакомпании кормят пассажиров лучше всех других! Качественная КРАСНАЯ РЫБА с рисом, соусом и зеленью. Как вам такое?
Рыба взрачная и невзрачная в разных странах мира. В чем разница? Сейшелы, Танзания, Гонконг, Панама, Шри-Ланка, Малайзия
Двухэтажный МОСТ РЫБАКОВ в Стамбуле