Архив рубрики: Океаны

Откуда начать путешествие по Шри-Ланке? | Как добраться до Матары из Коломбо? | Сколько стоит проезд Коломбо-Матара?

С какого же места начать путешествие по замечательной стране Шри-Ланка? Именно такой вопрос возник после того, как было принято решение посетить этот остров в Индийском океане. Ехать в популярные тусовочные места, такие как Хиккадува и Унаватуна, не хотелось, поэтому нужно было выбрать что-то особенное и уникальное. Ответ пришел сам. Город Матара. Самая южная точка Шри-Ланки с величественным маяком Дондра. На центральной автобусной станции Коломбо найти транспорт до этого города совсем не сложно. В крайнем случае можно спросить у любого автобусного зазывалы, где производится посадка до искомого места. До Матары ходят 2 вида автобусов: большие с «крейзи-драйверами» (о них мы расскажем в последующих статьях) и микроавтобусы с более осторожными водителями. Именно на таком и предстояло проехать половину западного побережья острова Цейлон. Отметим сразу, что для тех, кому важен комфорт, в таких машинах делать нечего. Узкие сиденья начинают напоминать о себе уже через 30 минут пути. Время в дороге составляет 4-5 часов в зависимости от скорости буханки. Стоимость проезда на микроавтобусе — 400 рупий с носа (270 до Галле, еще 100 до Мириссы, и плюс 30 до Матары). Это около 95 рублей. Отметим, что проезд на больших автобусах стоит дешевле (поездка до Матары обойдется всего в 200 рупий с человека), и едут они, ввиду безбашенности водителей, быстрее. Если вы подобрали какое-то другое место до Матары, то предупредите об этом контролера-зазывалу (он есть в каждом автобусе). Дайте ему 20-50 рупий на чай, чтобы не забыл предупредить вас о выходе. А вообще, в идеале, имейте при себе GPS навигатор для представления где находитесь. Для ориентира: Автобусная станция Коломбо и Автобусная станция Матары. Ниже представлены фотографии, сделанные во время путешествия из Коломбо в Матару (89 фото). Смотрим.

(Фото 1-89) Путешествие из Коломбо в Матару

Читать далее Откуда начать путешествие по Шри-Ланке? | Как добраться до Матары из Коломбо? | Сколько стоит проезд Коломбо-Матара?

Рыба фукуокская сиамско-заливная жареная

Вкусную рыбу можно попробовать на вьетнамском острове Фукуок. Вдоль западного побережья есть множество приотельных кафешек, где достаточно быстро готовят свежую рыбу. Таким образом прогуливаясь по пляжам Сиамского залива можно сделать передых и перекусить в приглянувшемся местечке. Именно так мы и сделали. Нам пожарили местную рыбу и подали с соевым соусом. Блюдо максимально простое и вкусное. Название рыбы, к сожалению, не удалось выяснить, а посему обозвали ее сиамско-заливной жареной, так как выловлена она была в заливе Сиам.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про рыбу:
Рыба Святого Петра — Рыба Святой Земли! И еще раз вспомним про…
Рыба и соевый соус — ведомый и ведущий вкусы
Балканский БЛЮДО-АКВАРИУМ в тарелке, где рыба, кальмары, осьминоги, салат, маслины и мандарины — все плавает на одном подносе!
Африканская ламу-рыба-гриль костровая с лимоном и чили красным острым
Рыба, приготовленная с жуками, гурманская, по-азиатски
Рыба океаническая жареная по-панамски с широкими глубокими разрезами и дольками лайма
Посыпая блюдо чили, вкуса будет всегда шире! Простецкий африкан микс — рыба, самоса и макароны под острейшим перьевым дробленым красным чили

Креветки с песком на зубах… Да, бывают и такие места общепита

Креветки с песком? Да, бывает и такое. Сталкивались с этим несколько раз во время путешествий по ЮВА. Процесс начинается с того, что подается красиво оформленное блюдо с креветками. Все вроде бы ничего, но когда начинаешь есть основного виновника трапезы, на зубах появляется треск от песка. С другими частями блюда (рис, зелень и т.п.) все нормально, а вот с креветками — нет. Причиной тому плохая промывка морепродукта. Владельцы ресторанов порой стараются закупать ингредиенты по самым низким ценам, в результате чего морские обитатели приходят с песком или даже грязью. Полоскают в воде их вручную, а учитывая, что специальный опыт зачастую отсутствует, получается вот такой вот казус. Что же делать в таких случаях? Сразу требовать замену тарелки, где в еде нет песка. В крайнем случае заменить основной ингредиент на аналогичный, к примеру, креветки на рыбу, или устриц на мидии.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про сосиски:
Кипро-сосиски по 1,65 евро за упаковку
Сосиски куриные по-киренийски! Лучшая закуска самостоятельного туриста на Северном Кипре!
Где можно попробовать настоящие ЧЕВАПЧИЧИ? Кебабычи — мясные бананычи!
Дегустация туристических сосисок «Seyyah Sosiska» (Сайах Сосиска) в Азербайджане