Существуют парки, во время прогулки по которым стоит посматривать под ноги для того, чтобы не потревожить какую-нибудь ядовитую змею. Помимо этого стоит смотреть на ветки деревьев и кустарников, так как некоторые виды этих пресмыкающихся обитают именно там. Как-то прогуливаясь по одному парку на юге Китая мы наблюдали таблички, оповещающие о наличии змей, так что пришлось смотреть в оба. Однако, а же как по максимуму обезопасить себя от этих обитателей?
Читать далее Ядовитые змеи в общественных парках и борьба с ними. Мётлы против змей!Все записи автора Путешественник
Супы из КУРИНЫХ ЛАПОК — уже повсеместный деликатес? Из серии «Экзотическая еда из неэкзотических продуктов». Забытая всеми кухня
Супы из куриных лапок популярны во многих странах нашей планеты, однако особенным образом это проявлено в Юго-Восточной Азии. Реклама «курино-лапочной еды» изображена на табличках при входе в кафе и рестораны, лапками пестрит меню общепитных заведений и т.п. Также их очень часто выставляют напоказ под стекло уличных фастфудных ларьков и т.д. Невольно вспоминаются сказки про бабу-ягу и дома на «куриных ножках», будто произошла чистка лесов и все «ножки» оказались на прилавках магазинов. Причём выглядит всё это не очень эстетично в натуральных бледно-бело-серых цветах в образе нарубленных кучек.
Читать далее Супы из КУРИНЫХ ЛАПОК — уже повсеместный деликатес? Из серии «Экзотическая еда из неэкзотических продуктов». Забытая всеми кухня
Морские огурцы замороженные — большой китайский деликатес! А также про новые блюда и переедание в путешествиях
В период путешествий не всегда получается продегустировать все необычные приглянувшиеся продукты или блюда, и причиной тому, как бы ни странно это звучало, небольшой объём желудка, а растягивать его не очень-то и хочется. Более того, порой бывает так, что при активных переездах перекусить получается всего 1 раз за целый день. Таким образом зачастую всё «питание» происходит «глазами» и не более того. В случаях, если съедаешь чуть больше нормы, активность и бодрость резко снижаются. Это влияет на общее настроение восприятия окружающего мира, что недопустимо в период путешествий.
Читать далее Морские огурцы замороженные — большой китайский деликатес! А также про новые блюда и переедание в путешествиях
Специфизм «УТКИ ПО-ПЕКИНСКИ», блюда, которое не каждому придётся по вкусу!
В очередной раз мы столкнулись с блюдом, которое выглядит достаточно привлекательно и аппетитно, но в части вкуса может вызывать неоднозначные впечатления. Называется оно — «утка по-пекински». Такую еду, вероятно, может кушать только тот, кто приучен к ней с детства, и если дегустировать данное блюдо с непривычки, то оно может не очень-то и понравиться. Также стоит иметь ввиду, что утка сама по себе имеет специфический аромат, и если её не обработать перед приготовлением, то в процессе дегустации в нос может ударить запах тины или, так сказать, «воды застоявшегося озера». Тем не менее данная пища является излюбленной для китайцев. Попробовать эту птицу мы решили в одном аутентичном кафе для местных жителей, которое, собственно, и специализируется на приготовлении этой самой «утки по-пекински» (см. фото выше).
Читать далее Специфизм «УТКИ ПО-ПЕКИНСКИ», блюда, которое не каждому придётся по вкусу!
Рыба в панире с картошкой фри — самая популярная приморская еда?
Заметили, что аутентичная приморская еда в различных странах начала меняться в сторону однотипности, словно её специально приводят к какому-то стандарту. Меню кафешек и ресторанов пестрит картошкой фри и рыбой, но не той, которую ранним утром выловили рыбаки, а — размороженным филе, которое быстро обжаривают и подают на стол (см. фото выше). Более того, это филе может быть привезено из какого-то другого региона и т.п. Да, вся аутентичность еды постепенно куда-то девается и проходит то время, когда на радость туристам свежие морепродукты готовились прямо на берегу в период романтического заката дня.
Читать далее Рыба в панире с картошкой фри — самая популярная приморская еда?