Архив метки: дракон

Свинина «ОГНЕННЫЙ СОЕВЫЙ ДРАКОН»: китайское блюдо с характером!

Китайская кухня славится умением превращать простые продукты в блюда с ярким и многослойным вкусом. Одно из таких блюд — «Огненный соевый дракон». Это сочные кусочки свинины, обжаренные с острым перцем чили и соевыми бобами или фасолью. Это блюдо можно представить как сочетание насыщенного мясного вкуса, пряной остроты и лёгкой сладости соевого соуса. Название придумано специально для этого блюда: «огненный» — из-за щедрого количества чили, а «соевый дракон» отсылает к китайским кулинарным традициям и главному растительному компоненту рецепта.

Читать далее Свинина «ОГНЕННЫЙ СОЕВЫЙ ДРАКОН»: китайское блюдо с характером! →

Сок из красного ДРАКОНЬЕГО ФРУКТА в Китае. Дегустируем!

Как-то во время прогулки по парку в Санье в Китае (о.Хайнань) увидели продающийся сок драконьего фрукта (питахайи), помещённый в небольшие бутылочки (см. фото выше). Для лучшей эффективности продажи напитка, от бутылочек исходил имитированный пар, что в купе с водой привлекало внимание туристов. Вспомнилась одна известная песня группы Deep Purple — Smoke on the Water c альбома Machine Head. В общем, данный сок показался нам достаточно приятным в большей степени благодаря тому, что он был холодным, а погода стояла очень жаркая, так что для утоления жажды напиток пришёлся в самый раз. Баллов прибавлял и факт того, что питахайя по своей природе не очень сладкая.

Читать далее Сок из красного ДРАКОНЬЕГО ФРУКТА в Китае. Дегустируем! →

ЖЁЛТАЯ ПИТАХАЙЯ имени ДРАКОНА — вкусный мягкий фрукт!

Жёлтая питахайя (или жёлтый драконий фрукт) — это экзотический фрукт, который немного отличается от более распространенной красной питахайи, в основном формой и цветом.

Читать далее ЖЁЛТАЯ ПИТАХАЙЯ имени ДРАКОНА — вкусный мягкий фрукт! →

«ЖЁЛТАЯ» и «КРАСНАЯ» посадка в Пекине: тучи, драконы, горы и аэропорт Дасин. Китай

Эту посадку в Пекине мы можем назвать одной из самых красивых из всех тех, что нам доводилось наблюдать. Сначала это были чёрные тучи на фоне рассветного солнца в сочетании с мигающими точками красных светофоров и такого же красного зарева. Всё выглядело очень сказочно, словно драконы пролетали за окном самолёта. Если продолжать в мистическом ключе, то на какое-то мгновенье нарисовались тёмные силуэты высоких гор, которые тут же растворились под лёгким дождём.

Читать далее «ЖЁЛТАЯ» и «КРАСНАЯ» посадка в Пекине: тучи, драконы, горы и аэропорт Дасин. Китай →

«СПИНА (хребет) ДРАКОНА», ГОНКОНГ ХАЙКИНГ: исследуем и проходим самый популярный маршрут для пешеходного туризма в Гонконге!

Гонконг при своих сравнительно небольших площадях просто кишит самыми разнообразными тропами для пешеходного туризма. Обойдя некоторые маршруты островов Лантау, Ченг Чау, Ламма, Пенг Чау, Гонконг и др., а также исследовав некоторые тропы Новых Территорий оказалось, что это лишь мизерная часть всей гонконгской паутины для хайкинга. Если посмотреть на некоторые карты, то можно заметить, что они буквально исполосаны тропинками в тех местах, где отсутствуют строения или стройки. В этот раз мы решили исследовать восточную часть главного острова, где расположена, со слов многих, одна из известнейших троп в мире, являющаяся также и одной из самых красивых на нашей планете. Что ж, на такое, определённо, стоить взглянуть. Называется эта тропа «Спина Дракона» (Dragon’s Back). Она же — «Хребет Дракона», «Бугор Дракона», «Холмы Дракона», «На Ящере» и т.д.

Читать далее «СПИНА (хребет) ДРАКОНА», ГОНКОНГ ХАЙКИНГ: исследуем и проходим самый популярный маршрут для пешеходного туризма в Гонконге! →