Иной раз в какой-нибудь стране в каком-нибудь нетуристическом месте вдали от стандартизованных и заточенных под иностранных гостей кафе и ресторанов можно отыскать заведение, где предлагают какую-либо уникальную еду, как правило, излюбленную местными жителями. Стоят такие блюда недорого, а ингредиенты для неподготовленного странника могут обернуться «внезапными и шокирующими». Так, в одной деревне в Китае нам удалось продегустировать рамэн с варёными потрохами. Но не только с потрохами, но и с кусочками мяса (см. фото выше).
Читать далее РАМЭН ИЗ ПОТРОХОВ — ВКУСНО, НЕТУ СЛОВ!Архив метки: варка
Вкусили немного СВИНИНЫ в Китае — над вкусом работать нужно немало!
О популярности свинины в Китае даже говорить не нужно, она преогромна, однако для многих туристов вкус блюд из этого мяса может очень сильно не понравиться. Одним словом, он весьма специфичен, и, вероятно, нужно употреблять такую еду с раннего детства, чтобы он нравился, был понятен и приемлем.
Читать далее Вкусили немного СВИНИНЫ в Китае — над вкусом работать нужно немало!
Супы — как фастфуды. Про уличную еду в виде супов и не только
Супы в качестве быстрой еды часто встречаются в странах Юго-Восточной Азии, и, вероятно, благодаря тому, что они хорошо вывариваются, являются достаточно безопасными для употребления. Стоит отметить, что положить в такой суп могут всё, что угодно, а турист зачастую даже не знает, что он ест на самом деле. На фото мы представили несколько видов фастфудных супов, которые наблюдали на Филиппинах.
Читать далее Супы — как фастфуды. Про уличную еду в виде супов и не только
Когда разум и сознание не принимают еду… Суп из макарон, мясных обрезков и потрохов — блюдо из филиппинских трущоб!
На улицах Филиппин готовят множество интересных фастфудов из мяса, однако при готовке еды образуется множество отходов и обрезков, которым также находят применение. Всё кладётся в кипящую воду, добавляются макароны (см. фото выше) или какие-нибудь зерновые культуры, а также специи. В результате получается достаточно вкусный суп, который благодаря варке, вроде как, безопасен для употребления, а если туда добавят ещё и чили, то злым бактериям уж точно несдобровать. Суп можно пробовать прямо с жару, либо купить его уже расфасованным в полиэтиленовых пакетах. Но тут присутствует одно «но».
Читать далее Когда разум и сознание не принимают еду… Суп из макарон, мясных обрезков и потрохов — блюдо из филиппинских трущоб!
Дегустируем пиво POLAR (ПОЛЯР) венесуэльское с БЕЛЫМ МЕДВЕДЕМ на этикетке
В каждой стране свои сорта пива, и несмотря на то, что у этого напитка свой характерный вкус, его оттенки в зависимости от разновидности могут сильно различаться. В жаркой стране Венесуэле нам довелось продегустировать тамошний сорт пива под названием ПОЛЯР (POLAR). У нас бы оно называлось «ПОЛЯРНОЕ» (см. фото выше).
Читать далее Дегустируем пиво POLAR (ПОЛЯР) венесуэльское с БЕЛЫМ МЕДВЕДЕМ на этикетке