Случается так, что главная и зачастую деликатесная часть блюда настолько невкусна и неудачно приготовлена, что гарнирная составляющая спасает всю ситуацию. Так получилось с «дубовой» рыбой, которая, вероятно, после брутальной переморозки была быстро поджарена и предложена к столу в своем сверхплотном исполнении (см. фото выше). Выглядела она, конечно же, идеально, что было прямо противоположно вкусу в совокупности с тотальной невозможностью ее пережевывать.
Читать далее Когда главная составляющая блюда хуже, чем его второстепенные гарнирные дополнения
Про старые (и не очень) тачки на острове Маргарита в Венесуэле. Автостопом по острову в штате Нуэва-Эспарта!
Венесуэльский остров Маргарита собрал на своей территории множество старинных раритетных автомобилей, которые активно колесят по просторам штата Нуэва-Эспарта, окруженного Карибским морем. Качество автомобилей сильно разнится — от самых дешевых ржавеньких железячек до дорогущих хорошо отреставрированных лошадок топовых брендов. Чтобы ощутить, понять и хорошо «воткнуться» во всю эту автомобильную чехорду, нужно основательно на них поездить, что мы и попытались сделать во время нашего путешествия по Венесуэле.
Читать далее Про старые (и не очень) тачки на острове Маргарита в Венесуэле. Автостопом по острову в штате Нуэва-Эспарта!
Макароны-макарончики — по вкусу были словно пончики! Венесуэльский сюрприз с пастами болоньезе и карбонара
Традиции кухни в каждой стране разные, и порой во время путешествия можно столкнуться с разрывом шаблонов, когда ожидаешь от пищи одного вкусового ощущения, а в итоге получаешь что-то совсем противоположное. Однажды получилось так, что макароны были настолько сладкими и приторными, что даже пончики показались бы не такими уж и десертными закусками.
Читать далее Макароны-макарончики — по вкусу были словно пончики! Венесуэльский сюрприз с пастами болоньезе и карбонара
ПАПАЙЯ И АРБУЗ — ВЕНЕСУЭЛЫ ВКУС!
Арбуз и папайя, как нам показалось, являются самыми ходовыми фруктами в Венесуэле. Способствует этому еще и то, что они недорогие и почти ничего не стоят. В то же время эти фрукты очень сочные и из них делают соки. Именно поэтому папайи и арбузы всегда можно видеть в ресторанах отелей, а также в простых столовых и уличных кафе.
Читать далее ПАПАЙЯ И АРБУЗ — ВЕНЕСУЭЛЫ ВКУС!
На автобусах по острову Маргарита в Венесуэле. Реально ли?
Общественный транспорт в виде автобусов на острове Маргарита имеется, однако туристам перемещаться на них как-то не очень-то и просто. Нет, венесуэльским туристам с материковой части страны все понятно с расписаниями движения и схемами маршрутов транспорта, но приезжим издалека все будет казаться тотальной неразбирихой.
Читать далее На автобусах по острову Маргарита в Венесуэле. Реально ли?