Каждый путешественник так или иначе сталкивался с «макаронным завалисем». Это когда наблюдается большое количество макаронных изделий под разными соусами и вариантами приготовления.
Читать далее Что значит «МАКАРОННЫЙ ЗАВАЛИСЬ»?Архив метки: пшеница
Хлеб с чесноком, или про то, как простая еда выигрывает у сложных и изысканных блюд
Простая еда снова выигрывает у сложной и замысловатой пищи. В этот раз это начесноченная пшеничная булка, порезанная на небольшие кусочки-лакомства для истинных, как нам кажется, гурманов.
Читать далее Хлеб с чесноком, или про то, как простая еда выигрывает у сложных и изысканных блюд
ТОТАЛЬНАЯ МАКАРОНИЗАЦИЯ! О том, как пшенично-мучные изделия покоряют мир
Любовь людей к макаронам набирает все большие обороты, что подтверждается увеличением сортов этой еды в различных заведениях общепита.
Читать далее ТОТАЛЬНАЯ МАКАРОНИЗАЦИЯ! О том, как пшенично-мучные изделия покоряют мир
Дегустация самого простого албанского хлеба. Про главное правило качественного хлеба!
За все время путешествия по Албании нами было продегустировано несколько сортов локального хлеба, а конкретно — самого обычного, который продается в булочных, магазинах, пекарнях, и который подается в нарезке к блюдам в кафе и ресторанах.
Читать далее Дегустация самого простого албанского хлеба. Про главное правило качественного хлеба!
Макароны в томатном соусе со свежими помидорами под тертым пармезаном по-албански
Выше на фото можно видеть еще одно блюдо а-ля итальяно, но в албанском исполнении. Получилось очень вкусно. Дегустировали эту еду вечером на перевале Логара после долгого похода по горным лесным тропам, спадающих в море Акрокераунских гор.
Читать далее Макароны в томатном соусе со свежими помидорами под тертым пармезаном по-албански