Представляем вашему вниманию яичный торт из целых 10-ти куриных яиц (см. фото выше). Это домашнее блюдо очень легко готовится, а накормить им можно от 1 до 10-ти человек в зависимости от аппетита и физиологии.
Читать далее ГЛОБАЛЬНАЯ ЯИЧНИЦА-ТОРТ «10» для ИСКУШЕННЫХ! Торт яичный из 10-ти яиц. Готовим лучшую еду сами!Архив метки: яйцо
Омлетные завтраки разных пород
Разнообразие видов существующих омлетов поражает. С одной стороны это очень простое и привычное блюдо, которое каждый может узнать и унюхать издалека. Однако его формы и гаммы множественных специй могут творить чудеса, превращая смесь желтка и белка в настоящее произведение искусства.
Самый простой вариант омлета представляет собой перемешанные и прожаренные яйца. Готовить его можно небрежно, ведь это не глазунья, где важно сохранять целостность желтка. После этого идет стандартная операция по посыпанию солью, и — все.
Более сложная модель блюда представляет собой сложенный вдвое омлет. В этом случае творческий подход может быть расширен посредством добавления в складку соусов, зелени, колбас, сыров и т.д. В результате — классический вкус разбавляется начинкой.
Третий вариант — это также сложенный омлет с украшением в верхней части. Такой подвид обычно подается дорогим гостям, дабы порадовать их визуальной красотой и необычностью. Правда, в таком случае гость уже может не увидеть в этой еде именно омлет, приняв его за высокостепенное кушанье.
Следуя следующему уровню омлетной сложности можем отметить многослойные виды этой еды, которые еще не встречались нам в путешествиях, но которые существуют и о которых нам рассказывали. Эти блюда скорее является яичными пирогами, и они совсем не похожи на привычные классические варианты омлетов.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про омлеты:
Омлет — самое вкусное, простое и популярное блюдо у всех народов мира!
Кухня Панамы: Тортилья-омлет и 4 тоста
Пирог ЯИЧНЫЙ-ПРИЛИЧНЫЙ-ВОСЬМЕРИЧНЫЙ-ХАОТИЧНЫЙ из серии «Самая простая и вкусная пища в мире!»
Когда яйцо плавает в хлебной лодке с сыром. Хачапури ЛОДОЧКА по-абхазски с яйцом. Как правильно кушать хачапури?
В самостоятельных поездках порой не всегда удается пробовать национальные блюда посещаемых стран, но иногда это все же получается сделать. Так произошло с нами в одной из столовых Абхазии, где было продегустировано блюдо под названием «Хачапури Лодочка с яйцом». Само собой нужно понимать, что еда хачапури подразумевает обильное наличие сыра, так что последний там также присутствует.
Выглядит лодочное хачапури очень интересно. Складывается ощущение, что яйцо, которое расположено в центре, является лодочником, сидящим в хлебном кораблике по уши в сыре. Кстати, как употребить хачапури не совсем понятно, так как при малейшем повреждении оболочки желтка оно просто-напросто растекается по лодке. Вероятно, в этом и суть, чтобы желток разлился и впитался в сыр, а также и в мякиш хлеба. Этому можно поспособствовать, размазав его предварительно вилкой или ножом по блюду.
Иной способ поглощения абхазского хачапури может показаться вызывающим, но не совсем. Лодка берется руками с обеих сторон и поднимается к носу, после чего желтый лодочник съедается в мгновение ока. Сырный корабль превращается в призрака морей и доедается в комфортном стиле при помощи вилки и ножа. Шутки шутками, но этот способ не подразумевает неэстетичное размазывание капитана-желтка по кораблю.
Нельзя не сказать и о том, что еще напоминает образ блюда «хачапури с яйцом». Это — глаз (или око), который смотрит с тарелки на своего пожирателя.
А теперь по-серьезному. Эта еда нам очень понравилась. Хачапури можно заказывать, как с яйцом, так и без. Также такая еда вошла у нас в разряд «психологической кухни» по причине того, что каждый человек будет кушать ее разными способами в зависимости от образа, который соберется в сознании перед трапезой.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
И еще про Абхазию по ссылке:
https://tesl-tour.com/?cat=2999
Пирог ЯИЧНЫЙ-ПРИЛИЧНЫЙ-ВОСЬМЕРИЧНЫЙ-ХАОТИЧНЫЙ из серии «Самая простая и вкусная пища в мире!»
Представляем вашему вниманию новое прекрасное и простейшее в приготовлении блюдо для путешественников, а именно — пирог яичный-приличный-восьмеричный-хаотичный. В отличие от стандартного омлета или яичницы, это чудо кулинарного искусства состоит аж из 8 яиц, обильно посыпанных черным перцем, который в нашем понимании идеально сочетается с данным продуктом. А вот соль, что очевидно, добавляется строго по вкусу. Еще допускается небрежность в разбивании яиц ножом перед тем, как запустить их на сковороду, а именно — желток можно смело повреждать. Таким образом часть яиц будет с растекшимся желтком, а часть — с цельным. Это придаст блюду особый колорит хаотично-туристического оттенка. Если все яйца получатся с цельным желтком — ничего страшного, с растекшимся — тоже прекрасно.
Итак, начинаем готовить! Берем сковороду с антипригарным покрытием и наливаем малость рафинированного растительного масла, потом колем ножом 8 яиц и сливаем их в сковороду. Далее добавляем соль и черный молотый перец. Последний — в обильной дозе, но, понятное дело, согласно вкусовым предпочтениям поедателей. После ставим сковороду на разогретую поверхность и жарим без крышки на среднем огне в течение 15 минут до тех пор, как пропечется весь толстый яичный слой (зависит от диаметра сковороды). Далее оставляем блюдо на 10 минут остыть, и — все! Яичный пирог готов! Едим! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще про яйца:
Фастфуд по-тунисски. Уличная еда Туниса: булки с оливками, маслинами, яйцом и зеленью
Что такое розовые яйца? | Все о розовых яйцах!
И снова — древние яйцевидные малоазиатские камни.
Омлет — самое вкусное, простое и популярное блюдо у всех народов мира!
Омлет — самое вкусное, простое и популярное блюдо у всех народов мира!
Вот уж что может быть проще приготовления омлета? Только лапшу заварить. При этом омлет устраивает по вкусу и консистенции почти каждого. Перемешал яйца, добавил специй по вкусу и вперед точить за обе щеки. Просто, быстро, и что самое главное — вкусно! Также немаловажным моментом является объем омлета. Это зависит от количества яиц, из которых он готовится. Ниже представлен омлет, приготовленный из 5-ти яиц и кучи разных восточных специй, в том числе и куркумы. Вкуснейшее блюдо! Всем тоже приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century