Помнится, во время путешествия по Египту мы ненадолго остановились в отеле, предназначенном не для массового иностранного туриста, а для местных жителей. При этом данная гостиница являлась курортом на Красном море, работающем по системе «все включено». Какие же отличия мы заметили между этим отелем и аналогами для иностранцев?
Читать далее Чем отличаются египетские отели системы «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО» для иностранцев, от тех гостиниц, что предназначены для местных жителей?Архив метки: стол
Чем нам еще запомнился СОЧИНСКИЙ «ШВЕДСКИЙ СТОЛ»? Жареная камбала + картофель и котлетки
Жареная камбала вспоминается нам каждый раз, когда речь заходит о еде в отелях города Сочи, работающих по системе «все включено». Давали ее на обед и ужин на протяжении всего пребывания на курорте. Вероятно, происходит такое не во всех гостиницах, но в тех, что были мы, везде давали эту рыбину. Ну что хочется сказать по этому поводу. Очень даже неплохо. Камбала — вкусный морепродукт, считающийся деликатесом. Повара готовят вкусно. Единственное пожелание, чтобы рыбу получше промывали перед тем, как начать жарить. Дело в том, что в некоторых кусках находились нечистоты, а именно — черная масса, которую приходилось вычищать салфеткой самостоятельно. А ведь кто-то, вероятно, ее съедает, посчитав за съедобную часть. Помимо камбалы в сочинских отелях очень вкусно жарят картошку. Также предлагаются качественные котлетки, или, как многие их называют, митболы (meatballs). В целом все вкусно, на крепкую пятерку.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про еду:
Паштет — быстрая и удобная еда при переездах на автобусах! А ложку делаем из фольги
Самоса — лучшая еда «по-быстрому» для самостоятельного туриста!
Кукурузу кушать может далеко не каждый! Еда Нового Света для сильных зубов
Скудная предпандемийная еда в самолетах. Кормление людей в самолетах постепенно сходит на нет?
Какая еда идеальна в тропическом климате?
Сочинский офигеть онклюзифф, «на Кавказе мужчина говорит — женщина слушает», про маски и Сириус
Из Абхазии мы возвращались на маршрутке с очередным водителем-весельчаком, который во время общения с пассажирами все время обрывал желающих что-то сказать женщин фразой: «На Кавказе мужчина говорит — женщина слушает!». После этого в салоне на пару секунд образовывалась тишина и снова начиналась шумная разнополая болтовня. Маски в маршрутках Абхазии явление редкое, при этом из диалогов людей становилось понятно, что кто-то у кого-то умер или болеет. В конце концов разговор завершался фразами о том, что, мол, «человек в этом мире ничего не решает и на все воля всевышнего». Как мы поняли, народ в Абхазии очень верующий.
Случайным образом довелось опробовать сочинский all inclusive (онклюзив) в одном из отелей региона. Удивило огромное столпотворение людей у шведского стола. Сначала все выстроились возле длинных стоек с едой, рассматривая ее ассортимент. Некоторые чуть ли не нюхали пищу с ложки, а кто-то, держа на руках ребенка, не замечал, что ножки малыша болтаются прямо над секциями с блюдами. Вероятно, отелям нужно ограничивать количество людей при высокой заполненности, и пускать в столовые строго по часам согласно, к примеру, номерам комнат. В целом, еда была вкусная, что говорит о высоком классе поваров.
Как мы уже рассказывали в предыдущих статьях, новообразованный в Сочах город Сириус является местом огромных пространств, обойти пешком которые требует большого количества времени. Тем не менее он показался нам очень привлекательным благодаря своей уникальной архитектуре и адаптированным под разного рода развлечений местам. Считаем, что Сириус уже является той самой туристической изюминкой, а также показателем того, каким должен быть массивный российский курорт, что называется, «на широкую ногу».
На фото выше — набережная Сириуса.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Читайте еще про Россию по ссылке:
https://tesl-tour.com/?cat=233
Читайте еще про Абхазию по ссылке:
https://tesl-tour.com/?cat=2999
В некоторых отелях 4* и 5* на Кубе совсем не умеют готовить еду, она получается просто невкусной!
Истина в самом названии. Не будем называть отели на Кубе, где готовят очень невкусную еду, но будьте к этому готовы. Суть вот в чем. Как известно, на Кубе завозные качественные ингридиенты для приготовления еды в отелях 4-х и 5-ти кратной звездности стоят очень недешево. Взять, к примеру, очень дорогое мясо аргентинских коров, которое завозится в немалых масштабах. Иными словами, почти все виды продуктов питания на Кубу привозят из других стран. Свои там только фрукты, и то не все. Но проблема, конечно же, не в этом. Вся эта дорогая еда очень невкусно приготавливается. Почему? Неизвестно. Это еще нужно умудриться делать так невкусно из качественных продуктов. Отельерам определенно нужно взять эту проблему на заметку и поскорее решить ее. Не исключено, что еда выкладывается на шведский стол не в первый раз, а в перерывах, к примеру, мясо и морепродукты (см. фото ниже) подвергаются заморозке. Но это не точно. Возможно, дело в профессионализме поваров, которые имеют небольшой опыт работы и у них отсутствует желание стараться готовить вкусно. Последний домысел такой. Куба — страна с очень жарким климатом, и продукты в своем большинстве поступают туда в предварительно замороженном виде. Вот только как долго до прибытия в отели они были заморожены. Год? Два или три? Вот вопрос. Если кто-то из наших читателей отдыхал на Кубе, поделитесь, пожалуйста, своим мнением о еде в отелях этой страны.
