Мариновать курятину перед каким-либо из вариантов ее приготовления, конечно же, можно, но вот что из этого в итоге получится — неизвестно. Другое дело баранина, у которой мясо местами очень жесткое, и можно переломать все зубы об кости и жилы.
Читать далее Можно ли (или нужно ли) МАРИНОВАТЬ КУРИЦУ перед приготовлением?Архив метки: курица
Как ЗАПЕКАТЬ КУРИЦУ правильно — с томатами, чесноком и корневым луком? Лучшие рецепты приготовления мяса птицы!
Для кускового запекания курицы подойдет цельная тушка, которую нужно порезать на части и замариновать минимум на 30 минут, но в данном случае проще купить мясо птицы отдельными кусками. Да, будет чуть подороже, но это избавит готовящего от лишних процедур. Далее подготавливаем маринад по вкусу и погружаем в него мясо.
Читать далее Как ЗАПЕКАТЬ КУРИЦУ правильно — с томатами, чесноком и корневым луком? Лучшие рецепты приготовления мяса птицы!
Омлет (или яичница) по-армянски!
Омлетом по-армянски мы назвали это блюдо потому, что попробовали его в Ереване в одном из отельных ресторанов. По фото выше можно понять, что это омлет с томатами и кусочками сосиски, однако общая картина этой еды не совсем стандартна, как может показаться на первый взгляд.
Читать далее Омлет (или яичница) по-армянски!
Что такое «гриль горевший» с овощами по-африкански?
Мясо приготовленное на огне пользуется популярностью в всех без исключения странах мира, и в каждом месте готовится оно по-разному. Особо небрежный способ готовки гриля нам удалось наблюдать в одной африканской стране, где перегоревший вариант блюда был вполне себе уместен. Но для кого?
Читать далее Что такое «гриль горевший» с овощами по-африкански?
Дегустация острой лапши со вкусом курицы и сыра от Samyang, желтая чашечная упаковка, 70 грамм
После дегустации одной из самых брутально острых видов лапши быстрого приготовления в мире от Samyang (корейский рамен экстра 2x spicy со вкусом курицы: https://tesl-tour.com/?p=22563), мы решили попробовать ее младшего брата, тоже острого, но не настолько.
Читать далее Дегустация острой лапши со вкусом курицы и сыра от Samyang, желтая чашечная упаковка, 70 грамм