На прилавках китайских магазинов можно увидеть ещё один деликатес, а именно — копчёные яйца. Искать их особо не нужно, так как поштучные упаковки этого продукта специально выкладывают на видные места (см. фото выше). Что ж, вероятно, яйца такого способа приготовления очень ценятся местным населением. Мы тоже решили прикупить и попробовать это интересное блюдо, естественно в поштучном исполнении.
В целом копчёные яйца достаточно вкусные, и даже никогда не пробовав такую еду её можно дегустировать с удовольствием. Яйца обычно отличаются по цвету и, соответственно, по вкусу. Вкусовое разнообразие достигается посредством специй. К примеру, тёмно-коричневый оттенок имеет яйцо с добавлением бадьяна и т.д. В продаже имеются куриные и перепелиные яйца. Выше на иллюстрации — второй вариант.
Ещё про яйца:
Дегустируем БАЛЮТ (ЯЙЦЕ-ПЛОД)! Варёное яйцо со сформировавшимся плодом — деликатес в странах Юго-Восточной Азии. Из серии «БРУТАЛЬНАЯ КУХНЯ»!
Что такое ПЛОТНЕЙШИЙ ЗАВТРАК и для чего он нужен? Сосиски, картошку, суджук и яйцо — всё это на завтрак едим если что!
Когда яйцо плавает в хлебной лодке с сыром. Хачапури ЛОДОЧКА по-абхазски с яйцом. Как правильно кушать хачапури?
Про отвратительные обильные завтраки в некоторых отелях
И снова про этот БАЛЮТ! Яичное блюдо, вызывающее неоднозначное впечатление! ВСЁ ПРО БАЛЮТ (БАЛУТ)!
Идеальная степень готовности яичницы. Что это такое? Лайфхак. Яичница с сосисками и колбасой — стабильно лучший вкус и никакой другой!
Яичница с подтаявшим сыром — новое разнообразие популярного блюда
Завалили колбасой и сыром яичницу, украшенную оливками!
Почему сосиски не очищают от оболочки? Аккуратная яичница, сосиски, оливки и сырок. Еще один завтрак по-албански, похожий на многие другие, ну очень вкусный!
Пирог ЯИЧНЫЙ-ПРИЛИЧНЫЙ-ВОСЬМЕРИЧНЫЙ-ХАОТИЧНЫЙ из серии «Самая простая и вкусная пища в мире!»