На уличных фудкортах в Китае можно наблюдать много разнообразной еды. Готовится она прямо на глазах, а выбрать для дегустации можно любой понравившийся кусочек, просто указав на него пальцем. Как известно, во многих китайских блюдах используется курица, и готовят её всегда по-разному. Выше на фото представлен процесс готовки куриных ножек и крылышек на углях с добавлением кунжутного семени и сладкого соуса. Но почему мясо так блестит?
Читать далее Куриный ножко-крылышковый уличный гриль по-китайски!Архив метки: курица
Попробовать немножко — куриную ножку?
Популярность куриных ножек бьёт все рекорды, и нам за все путешествия не встречалась страна, где бы этот продукт отсутствовал. Так, в Китае мы тоже столкнулись с обилием курицы, выставленной на продажу. В магазинах и на рынках то и дело сталкиваешься с мясом данной птицы в разных видах.
Читать далее Попробовать немножко — куриную ножку?
КОПЧЁНЫЕ ЯЙЦА — ещё один китайский деликатес!
На прилавках китайских магазинов можно увидеть ещё один деликатес, а именно — копчёные яйца. Искать их особо не нужно, так как поштучные упаковки этого продукта специально выкладывают на видные места (см. фото выше). Что ж, вероятно, яйца такого способа приготовления очень ценятся местным населением. Мы тоже решили прикупить и попробовать это интересное блюдо, естественно в поштучном исполнении.
Читать далее КОПЧЁНЫЕ ЯЙЦА — ещё один китайский деликатес!
Куриные лапки-пальчики. Про китайский деликатес, который поймёт далеко не каждый! А может даже и испугается
Посещая китайские рынки и продуктовые магазины невозможно не обратить внимание на куриные лапки (или пальчики), которые предлагаются в различных видах и вкусах. Их количество настолько громадно, что складывается впечатление, что это основной деликатес Китая. Также имеются варианты куриных лапок в десертном варианте, то есть в сахаре или в карамели. Невольно вспоминается одна из серий сериала-ужастика «Калейдоскоп ужасов», где похожая лапка постепенно росла, после чего превратилась в огромное поедающее людей существо-монстра.
Читать далее Куриные лапки-пальчики. Про китайский деликатес, который поймёт далеко не каждый! А может даже и испугается
Гигантские СЭНДВИЧИ холодные — и все останутся неголодными!
Во время активных путешествий всегда приходится где-то моментально перекусывать. Связано это, к примеру, с ограниченной по времени пересадкой в транспорте, или же необходимостью быстро куда-либо собраться, успев при этом покушать. В таком случае как всегда спасают фастфуды, стоимость которых, к примеру, в аэропортах может равняться цене за роскошное блюдо в хорошем ресторане. Такое, конечно же, неприемлемо, однако иной раз обстоятельства складываются в пользу торговцев едой в местах, где недорогая пища напрочь отсутствует.
Читать далее Гигантские СЭНДВИЧИ холодные — и все останутся неголодными!