Теряясь в дегустациях разнообразнейших сложных блюд, однажды понимаешь, что просто и легко приготовленная еда ни в чём не уступает высокой кухне, а порой даже и превосходит её. К таким вариантам относится всем знакомое старинное русское блюдо под названием «гречка с жареной курицей» (см. фото выше). Вряд ли такую вкусноту откажутся где-либо пробовать, а если продегустируют впервые, то навсегда запомнят её и будут спрашивать в кафе и ресторанах.