Во время путешествия по острову Сахалин мы заехали в город Невельск, который является самым ближайшим к Японии городом России (подробнее тут: https://tesl-tour.com/?p=22105). Во время прогулки решили немного отобедать прямо на улице и зашли в продуктовый магазин, в отделе кулинарии которого заметили котлеты под интересным названием «мясо по-японски». Решили их продегустировать.
Читать далее МЯСО ПО-ЯПОНСКИ. Что это такое? Пробуем котлетную еду в Невельске на острове СахалинАрхив рубрики: Острова
Дегустация свежайших сырых МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ на Сахалине (в г.Южно-Сахалинск). Сахалино-курильские морские деликатесы
Морские гребешки представляют собой вид моллюсков, распространенных в Мировом океане. На Сахалине они продаются на рынках в разных видах, в том числе и сырыми. Являются деликатесом, но все же не таким дорогостоящим, как, к примеру, красная икра или мясо краба.
Читать далее Дегустация свежайших сырых МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ на Сахалине (в г.Южно-Сахалинск). Сахалино-курильские морские деликатесы
Про Головнинский клиф и мыс Пузанова на юге острова Кунашир
Головнинский клиф (обрыв) является еще одним уникальным местом на Кунашире. Расположен он на юге острова и простилается на пару десятков километров. Высота стены в некоторых местах достигает до 100 метров, что изначально может быть не очень заметно визуально (см. фото выше).
Читать далее Про Головнинский клиф и мыс Пузанова на юге острова Кунашир
Просто рыба и картошка. Меню по-курильски. Произведение кулинарного искусства для гурманов!
Чем еда проще, тем она вкуснее. Чем меньше в тарелке разновкусия, тем проще и лучше понимается употребляемая пища. Всегда нужно понимать, что находится в посуде, а если в ней все вперемешку и непонятно что из чего приготовлено, то это хаос, который и перевариваться может не самым лучшим образом.
Читать далее Просто рыба и картошка. Меню по-курильски. Произведение кулинарного искусства для гурманов!
Про сахалинские морепродукты: рыбу, крабов, осьминогов, малых моллюсков, икру и прочее. А также немного про браконьеров
Быть на Сахалине или Курилах, и при этом не попробовать местных морепродуктов, все равно что и не побывать там. Даже нелюбители такой еды хотя бы раз совершают осмотр места, где продаются дары Охотского моря.
Читать далее Про сахалинские морепродукты: рыбу, крабов, осьминогов, малых моллюсков, икру и прочее. А также немного про браконьеров