Эмпанада является названием и определением для множественных видов пирожков, очень популярных в странах Латинской Америки и частично в западной части Европы. По сути это чебурек, в качестве начинки в котором может быть что угодно, и зависит это чисто от фантазии повара. Лепятся эмпанады обычно руками, а приминаются полиэтиленовым пакетом (из гигиенических соображений), после чего доготавливаются во фритюре в кипящем масле. По форме эмпанада в большинстве случаев напоминает чебурек, но иногда выглядит как беляш, что полностью оправдывает слово «пирожок».
Читать далее Эмпанада — чебурек по-венесуэльски! Дегустируем венесуэльскую версию ЭМПАНАДЫ в Венесуэле!Архив рубрики: Венесуэла
Купание под полной луной в тропическом море!
Если что-то интересное долго не случается, оно становится еще интереснее. Купание в тропическом море под полной луной — занятие уникальное, и не каждому такое вообще придет в голову. Кто-то подумает, мол, как вообще можно купаться в темноте, хоть и под луной, если в это время суток активны различные водные хищники. А вода-то ночью холодная, скажет кто-то. Для других полнолуние является некоторым мистическим явлением, и лезть в воду под данным светящимся и переотражающем лучи солнца космическим телом может быть очень опасно не только для тела, но и для души и сознания. В общем, вероятно, что всё разумных пределах актуально, и такое купание, действительно, происходит исключительно на страх и риск купающегося.
Читать далее Купание под полной луной в тропическом море!
Плохие повара, спешка и… еда идет в мусорный бак! Там, где недешевые продукты превращаются в мусор на примере рыбного деликатеса!
Некоторым заведениям, где еда готовится, так сказать, конвейерным способом, можно только удивляться, насколько нестарательно и грубо там порой обращаются с продуктами. Понятное дело, что речь идет в большей степени об отелях, работающих по системе «все включено», где подготовка пищи происходит чуть ли не круглосуточно. А дело в том, что по разным на то причинам теряется желание делать еду вкусной.
Читать далее Плохие повара, спешка и… еда идет в мусорный бак! Там, где недешевые продукты превращаются в мусор на примере рыбного деликатеса!
Суп из сосисок по-венесуэльски! Дегустируем!
Забегая недалеко от предыдущего поста о сосисках и их популярности в большинстве отелях мира, а также от темы их безотходности (см. https://tesl-tour.com/?p=23629), расскажем про суп, отдегустированный нами на ужин следующего дня. Приготовлен он был из тех самых нарезанных завтрачных сосисок.
Читать далее Суп из сосисок по-венесуэльски! Дегустируем!
Сосиски в отелях на завтрак — уже как общепринятая мировая традиция!
Ну что это за отель, в котором на завтрак не предлагаются сосиски? Если в гостинице нет такой еды, то там, вероятно, вообще не предусмотрено никакое питание, либо взамен подают что-то более интересное, либо гость пришел слишком поздно и все уже подъедено, ну или же в заведении происходит тотальная экономия на закупках питания. Отельные завтрачные сосиски бывают разные: длинные, короткие, толстые, тонкие, цельные, порезанные, бледные, коричневые, кислотно-розовые и т.п. Вариантов, в общем, миллион, но все виды объединяет лишь одно — их популярность среди постояльцев.
Читать далее Сосиски в отелях на завтрак — уже как общепринятая мировая традиция!