На острове Борнео (он же Калимантан) расположена восточная часть Малайзии, и, как можно понимать, рыбный промысел происходит там в очень активной степени.
Читать далее Рыба-гриль КАЛИМАНТАНСКАЯ по-восточно-малазийски!Архив рубрики: Малайзия
Рыбный суп (уха) по-малазийски!
Как и полагается, в Малайзии мы тоже дегустировали множество рыбных супов, тем более что в такой рыбной стране такое упустить было бы большим просчетом (см. фото выше).
Читать далее Рыбный суп (уха) по-малазийски!Распродажа ТУНЦОВ на рыбных рынках экзотических стран
Уже и не счесть сколько рыбных рынков мы посетили за все наши путешествия, но есть один момент, который очень запомнился, и касается он рыбы под названием тунец.
Читать далее Распродажа ТУНЦОВ на рыбных рынках экзотических странМаленькие осьминоги на гриле — еще один малазийский хит-деликатес!
Еще одним уникальным продегустированным нами малазийским блюдом были маленькие осьминоги, приготовленные на гриле.
Читать далее Маленькие осьминоги на гриле — еще один малазийский хит-деликатес!Морские окуни и креветки на гриле. Что еще продегустировать в Малайзии?
Малайзия очень богата морепродуктами, которые являются основной пищей у жителей этой страны. Южно-Китайское море щедро одаривает тех, кто прикладывает хоть какие-то усилия в добыче рыбы, креветок, осьминогов и прочих представителей тамошней подводной фауны.
Читать далее Морские окуни и креветки на гриле. Что еще продегустировать в Малайзии?