Архив рубрики: Пляжи

Где предлагается самая вкусная рыба на углях? Сейшельские дегустации

Самую вкусную приготовленную на углях рыбу нам довелось продегустировать на пляже Бо Валон сейшельского острова Маэ. Готовят ее местные жители архипелага, чем и зарабатывают себе на жизнь. А происходит все так. Ранним утром деревенские рыбаки отправляются в океан за морскими обитателями на своих небольших лодках, и уже к полудню добывают определенное количество морепродуктов. Ловить стараются без излишек и остатков на следующий день (так как завтра тоже будет улов). Именно этот факт является гарантией того, что добыча всегда будет наисвежайшей. Дальше рыбу доставляют в места скопления туристов, разворачивают шатер, стол, гриль-оборудование, после чего разжигают угли и приступают к жарке. Вот, собственно, почти и все.

Фоновая музыка очерка,
предоставленная
Демарсимо

Но секрет уникальности вкуса сейшельской рыбы не только в свежести продукта, но и в разных хитрых соусах и специях, которые добавляются во время готовки, а также после нее. Отметим, что многие туристы не решаются пробовать гриль-блюда на улице, проявляя брезгливость. Но мы пошли на это и нисколько не пожалели. И вообще, в нашем понимании самая вкусная еда на Сейшелах продается в небольших уличных ларьках, а также в мини-столовых с надписями Take Away (т.е. «еда с собой»).

Интересно! Сейшело-турист может купить желаемую рыбу на рынке морепродуктов и попросить местных приготовить ее. В таком случае придется заплатить за сырую рыбу и ее готовку. По деньгам это будет стоить немного дешевле предлагаемых стандартных вариантов блюд. В любом случае — будет очень вкусно!

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Сейшельский рыбогриль на пляже Бо Валон.

Еще по рыбной и морепродуктной тематике:
Домашняя рыба по-кладовски. Чем нас накормили на отшибе Сербии в прекрасном восточном городке Кладово?
Рыба по-карпасски. Блюда Северного Кипра полуострова Карпас
Сколько стоит рыба в магазинах Шри-Ланки? (How much is the fish in shops of Sri Lanka?)
В Турции — пробовать рыбу дораду! Но осторожно, остерегайтесь плохих поваров!
Высокая кухня Северной Македонии. И с виду никогда не угадаешь, что в тарелке…
Пробуем самую редкую форель в мире! Эндемичная форель Охридского озера в городе Охрид Северной Македонии. Дегустация

Читать далее Где предлагается самая вкусная рыба на углях? Сейшельские дегустации →

Тихая сейшельская пляжная экзотика — Бич Анс Нор Д’эст (Anse Nord D’est Beach)

Пляж Анс Норд Д’эст (Anse Nord D’est Beach) является еще одним заслуживающим внимание местом на Сейшелах. Расположен он в северо-восточной части острова Маэ. Красивый океан, прекрасные волны и белый песок — все это ожидает туристов, которым интересно знакомиться с новыми местами архипелага. Прямо вдоль пляжа проходит дорога, так что добраться до этого места не составит никакого труда. Большая часть побережья Анс Нор Д’эст проглядывается с трассы, но в южном окончании дорога от береговой линии скрыта деревьями. Также там можно наблюдать исполинские камни, есть где присесть и предаться созерцанию горизонта.

Этот пляж не является людным местом, в отличие от того же Бо Валона (см. тут: https://tesl-tour.com/?p=19770), и там не предлагается еда на гриле, кокосовые напитки и т.д. Так что если соберетесь туда съездить, при необходимости возьмите перекус и воду. Координаты пляжа Anse Nord D’est Beach: 4°34’26.0″S 55°27’41.5″E.

P.S. На этот пляж мы приехали из Бо Валона на традиционном синем сейшельском автобусе. Ехать минут 20-30. В апартаменты, что мы снимали первые 3 дня также на Бо Валоне, мы возвращались через автобусный вокзал Виктории с пересадкой на второй автобус. Это заняло в 3 раза больше времени, нежели возвращаться обратно по северной дороге, но зато мы посмотрели другие интересные места.

Бич Анс Нор Д’эст и синий автобус в направлении к «бовалонщине».

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про пляжи:
Вся правда о пляже Бо Валон (Beau Vallon) на Сейшелах. Плюсы и минусы «БОВАЛОНЩИНЫ»
Пляжи Олюдениза в Фетхие и вся правда о них. Настолько ли они хороши, как о них говорят? Что такое Олюдениз?
Остров Гифтун на Красном море. Путешествие на остров Гифтун (Giftun). Чем заняться на острове Гифтун?
Грязные яхты на пирсах | Топливо от яхт и испорченное купание около пирсов на Красном море | Чем может быть омрачен ваш отдых на Красном море (самом чистом море в мире)? | Топливо, сточные воды, отходы и фекалии от яхт на побережье Красного моря | Яхты, загрязняющие Красное море | Что делает Красное море зловонным?
Люди, приотельные бассейны и океан | Почему люди купаются не в океане, а в бассейнах, расположенных рядом с ним | Какое купание выбрать: в океане или в бассейне? | Несмотря на то, что рядом океан, людей все же больше тянет в бассейн

Вся правда о пляже Бо Валон (Beau Vallon) на Сейшелах. Плюсы и минусы «БОВАЛОНЩИНЫ»

Второе после Сейшел слово, которое слышат туристы, это — пляж Бовалон (или Бо Валон Бич). И, действительно, его популярность настолько велика, что все едут в первую очередь именно к нему. Кто-то находится на Бовалоне весь период отдыха, кто-то — половину, и лишь совсем немного людей бывают там проездом.

Наше путешествие по Сейшельским островам тоже началось с отдыха в апартаментах в километре от этого пляжа, и в «бовалонщине» (так мы прозвали эту прибрежную область) пробыли целых три дня. Каждый турист найдет там чем заняться, и все услуги рассчитаны на абсолютно любой кошелек. Eсть шикарные 5-ти звездочные отели, рестораны, бары, Take Away еда, виллы, апартаменты и т.п. Одним словом — это место, где тусит куча народу, и для этой кучи там масса удовольствий и развлечений. Хочется выделись невообразимо вкусную еду, но не ресторанную, а ту, которую готовят местные жители. Таких морепродуктов на гриле мы еще нигде не пробовали. Еду можно забрать с собой, или же отведать на пляже.

Теперь про сам пляж. Он очень широкий и длинный, и даже при своей сильной заполненности дистанция между человеками будет достаточно большой. Есть людные части берега, а есть не очень, но чем западнее, тем люднее. В восточной же части Бо Валона можно отдохнуть под деревьями при минимальном количестве людей вокруг.

Около бовалонского пляжа проходит дорога, огибающая всю северную часть острова Маэ, по которой можно добраться до множества безлюдных пляжей, к примеру — на автобусе. Весь транспорт проходит через автовокзал Виктории (см. тут: https://tesl-tour.com/?p=19766).

Но! Есть у «бовалонщины» и свои относительные минусы. Этот пляж не является тихим и уединенным, разве что по ранним утрам. Там постоянно много туристов и местных жителей. И если вам нужно место потише, то благо поблизости имеются именно такие. К примеру, Анс Нор Д’эст Бич (Anse Nord D’est Beach) или Анс Мажор (Anse Major). Как добраться до второго, смотрите тут: https://tesl-tour.com/?p=19758. А про первый мы расскажем в наших последующих статьях на этом сайте.

Пляж Бо Валон, остров Маэ, Сейшелы.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про пляжи:
Пляжи Олюдениза в Фетхие и вся правда о них. Настолько ли они хороши, как о них говорят? Что такое Олюдениз?
Про самый красивый пляж острова Лангкави, и мистическую женщину-призрака из пучин малазийской мифологии — вампиршу Лангсуару
Прогулка по пляжу Баркуетта в сторону Колумбии
Дикие и дичайшие пляжи в Бокас-дель-Торо: Место Робинзона
Пасмурно-безлюдная погода на одном из самых отдаленных от цивилизации пляжей Тихого океана в Панаме
Пляж Тонг Фук на юге острова Лантау в Гонконге (Tong Fuk beach in Hong Kong)
Пляж Шек Пай Ван на юге острова Ламма (Shek Pai Wan beach, south of Lamma)
Пляж Hung Shing Yeh Beach в Гонконге на острове Ламма
Дикий и самый красивый пляж Карпасии (Karpasia wild beach)
Пляж в Айиа-Напе под покровом песчаной пыли. Пыльное купание на Кипре

Крабы и их перископы

Мало кто обращает внимание на крабов на песке у моря или океана. Во-первых, потому, что в видимой прибрежной части они обычно мелкие, во-вторых — ну что тут скажешь, краб он и есть краб, уже привыкли, везде бегают. Но если ненамного увеличить это существо, можно заметить их уникально расположенные глаза. Они напоминают перископы, подобно тем, что у подводных лодок. У каждого краба 2 глаза и, соответственно, столько же «перископов». Благодаря этому они видят все, что происходит вокруг них и моментально ретируются при обнаружении опасности. Крабы напоминают инопланетян, спустившихся к нам с какой-то планеты, или же роботов. Мелких созданий можно видеть часто, а вот крупных — нет. Последние прячутся в густой растительности в некотором отдалении от воды и роют широкие норы. На поверхности исполины появляются не часто, но их можно застать врасплох в районе прибрежных троп. Обращайте почаще внимание на этих существ, а лучше сделайте макро фото и начните удивляться их уникальной форме.

Краб точит глазами территорию пляжа.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще интереснее про крабов:
Не ешьте крабов! Это не полезно, не вкусно и не этично! (Do not eat crabs! It’s not good for your health, not tasty and not ethical!)
Старые машины — символ Кубы! И крабы тоже!
Краб, частично скушенный птицами

Читать далее Крабы и их перископы →

Бронзовые сумеречные закаты на Праслене. Сейшелы

Про закаты на Сейшельских островах можно рассказывать бесконечно. Они все разные, но одинаково прекрасные. Так, однажды на острове Праслен (или Праслин) на пляже Кот Дор Бич побережье Индийского океана погружалось в сумерки, вливая в пейзаж бронзовые краски. Весь берег, буквально, утопал в этих оттенках — и солнце, и облака, и океан, и волны, и рыбацкие лодки. Да, многообразие сейшельских красок впечатляет, но всегда важно поймать наилучший момент для подобных созерцаний, ведь картины мгновенно меняются.

Закат на острове Праслин на Сейшелах.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про закаты:
Западный рай Вселенной на родине женщин-богинь
Гигантская луна и гора
Вечерняя набережная в Муйне у ресторана Cay Bang

Читать далее Бронзовые сумеречные закаты на Праслене. Сейшелы →