Бортовое самолётное питание никогда не бывает неинтересным, так как при каждом новом перелёте подают что-то такое, что до этого ещё не предлагалось. Конечно же, всё зависит от частоты перелётов и от того, летает ли турист разными авиакомпаниями или старается выбирать какую-то одну наиболее понравившуюся. По крайней мере в нашем случае одна и та же еда не встречалась никогда, а любопытство и небольшие дегустации мы проводили даже с такой самолётной пищей, которая ну никак не нравилась.
Читать далее Треугольный кусок хлеба, помидор и… омлет между ними. Про интересное бортовое питаниеАрхив метки: кухня
Макароны с чрезмерным количеством специй и добавок чревато не лучшим вкусом и ХАОСОМ в желудке!
Как известно, перебор в чём-либо хорошем превращает всё в плохое, или, как ещё говорят, «лучшее враг хорошего» или «слишком хорошо — это уже плохо». То же самое касается и еды, где перебор в ингредиентах и приправах не только ухудшает аутентичный вкус основного продукта, но и приводит к плохому пищеварению и, как следствие, к плохому настроению и самочувствию.
Читать далее Макароны с чрезмерным количеством специй и добавок чревато не лучшим вкусом и ХАОСОМ в желудке!
Гречка с жареной курицей — вкуснейшее исконно русское блюдо! Дегустируем!
Теряясь в дегустациях разнообразнейших сложных блюд, однажды понимаешь, что просто и легко приготовленная еда ни в чём не уступает высокой кухне, а порой даже и превосходит её. К таким вариантам относится всем знакомое старинное русское блюдо под названием «гречка с жареной курицей» (см. фото выше). Вряд ли такую вкусноту откажутся где-либо пробовать, а если продегустируют впервые, то навсегда запомнят её и будут спрашивать в кафе и ресторанах.
Читать далее Гречка с жареной курицей — вкуснейшее исконно русское блюдо! Дегустируем!
СИБАС турецкий — жареный по-турецки. Пробуем вкусную рыбу! Отличие сибаса от форели
Рыба под названием сибас является очень популярной в Турции, как, впрочем и дорада, но последняя в меню ресторанов мелькает почаще. Как-то пробуя интересного вида рыбу мы и подумать не могли, что это сибас, так как по виду он очень сильно напоминал местную форель (см. фото выше).
Читать далее СИБАС турецкий — жареный по-турецки. Пробуем вкусную рыбу! Отличие сибаса от форели
Про вездесущий МЯСНОЙ ФАРШ и поваров-волшебников, а также про кебабы, котлеты, фрикадельки, мит-шарики, перцы «мясо-рис» и т.п.
Как известно, мясной фарш является основой и фундаментом для многих блюд. Из него делают котлеты, фрикадельки, кебабы, добавляют в макароны, рис, овощи и много куда ещё. Таким образом, имея под рукой фарш любой повар может готовить из него целую гамму съестного, импровизируя со специями, текстурами и прочим.
Читать далее Про вездесущий МЯСНОЙ ФАРШ и поваров-волшебников, а также про кебабы, котлеты, фрикадельки, мит-шарики, перцы «мясо-рис» и т.п.