За все время наших путешествий по миру мы пришли к выводу, что крабы везде разные, как в части размеров, так и по расцветке. И ни разу не было так, что в нескольких местах нам попадались одинаковые ракообразные.
Читать далее Про крабов Шри-Ланки, а также про самого громадного краба, с которым мы повстречались в джунглях
Видишь маленьких крокодильчиков в реке — время насторожиться!
Во время сплава по одной из рек в Шри-Ланке, на бревнышках мы заметили маленьких крокодильчиков (см. фото выше). Сразу же возникла мысль — если есть маленькие, то где-то рядом могут быть и большие животные-архозавры.
Читать далее Видишь маленьких крокодильчиков в реке — время насторожиться!
Лепехи из креветок с кожурой, а также хрустящие крабы! Фастфуды Шри-Ланки продолжают удивлять!
Казалось бы, вот как приготовить креветку, чтобы ее не чистить, а скушать с кожурой, и при этом было б очень вкусно. Или, к примеру, как сварганить краба с панцирем, чтобы он съедался вместе с ним с небольшим хрустом. Оказывается, такие умельцы-повара существуют!
Читать далее Лепехи из креветок с кожурой, а также хрустящие крабы! Фастфуды Шри-Ланки продолжают удивлять!
Цейлонские КУРЫ-ГРИЛЬ (по-шри-ланкийски). Дегустируем! А также о том, как убирают запах подтухшей курицы под гриль
В каждой стране мира свои особенности приготовления курицы-гриль, что очень сильно влияет на вкус этого популярного блюда.
Читать далее Цейлонские КУРЫ-ГРИЛЬ (по-шри-ланкийски). Дегустируем! А также о том, как убирают запах подтухшей курицы под гриль
Беляши, чебуреки и самосы по-шри-ланкийски. Новая дегустация уличной еды
Фастфуд популярен абсолютно во всех странах мира, так как эта еда всегда недорого стоит и при этом обладает великолепнейшими вкусовыми свойствами, которые настолько сильны и притягательны, что многие готовы отказаться от ресторанных кулинарных изысков ради того, чтобы вкусить чего-нибудь эдакого уличного.
Читать далее Беляши, чебуреки и самосы по-шри-ланкийски. Новая дегустация уличной еды