Архив рубрики: Мясо

Сосиски по-венесуэльски в Венесуэле. Как выглядят? Цена, цвет и упаковка

Сосиски в Венесуэле тоже пользуются популярностью у местных жителей. К этому выводу мы пришли глядя на обилие данного продукта на прилавках магазинов (см. фото выше). Упаковочки сосисочных деликатесов выглядят весьма небрежно и помято, но это не является показателем качества данной еды. Что касается цены, то ее можно видеть на табличках возле каждого сорта сосисок.

Читать далее Сосиски по-венесуэльски в Венесуэле. Как выглядят? Цена, цвет и упаковка →

Можно ли (или нужно ли) МАРИНОВАТЬ КУРИЦУ перед приготовлением?

Мариновать курятину перед каким-либо из вариантов ее приготовления, конечно же, можно, но вот что из этого в итоге получится — неизвестно. Другое дело баранина, у которой мясо местами очень жесткое, и можно переломать все зубы об кости и жилы.

Читать далее Можно ли (или нужно ли) МАРИНОВАТЬ КУРИЦУ перед приготовлением? →

Салаты из фруктов и из овощей — рай для вегетарианцев? Да еще и охлажденные на льду! А как же мясо?

На фото выше можно видеть фрукторианские и вегетарианские салаты, разноображенные различными фруктами и овощами. Все это охлаждается в реальном времени на льду. Многим людям такое изобилие покажется настоящим раем в тропической стране. В результате некоторые говорят, «ну какое может быть мясо при таком множестве полезнейшей еды, да еще если и в тропиках находишься»?

Читать далее Салаты из фруктов и из овощей — рай для вегетарианцев? Да еще и охлажденные на льду! А как же мясо? →

Когда главная составляющая блюда хуже, чем его второстепенные гарнирные дополнения

Случается так, что главная и зачастую деликатесная часть блюда настолько невкусна и неудачно приготовлена, что гарнирная составляющая спасает всю ситуацию. Так получилось с «дубовой» рыбой, которая, вероятно, после брутальной переморозки была быстро поджарена и предложена к столу в своем сверхплотном исполнении (см. фото выше). Выглядела она, конечно же, идеально, что было прямо противоположно вкусу в совокупности с тотальной невозможностью ее пережевывать.

Читать далее Когда главная составляющая блюда хуже, чем его второстепенные гарнирные дополнения →

Суп томатный по-венесуэльски с множеством ингредиентов!

Казалось бы, что может быть понятнее, чем томатный суп. Сегодня его чаще всего готовят из одноименной пасты, а также из помидоров, которые могут быть свежими, высушенными, вялеными, протомившимися в масле, и даже солеными или маринованными. Видов у томатного супа полно, и он всегда вкусен и полезен. Из простых вариантов блюда можно вспомнить турецкую томатную кремовую похлебку, которую часто подают в отелях страны на завтрак, обед и ужин.

Читать далее Суп томатный по-венесуэльски с множеством ингредиентов! →