Архив метки: ягода

Про ЧЁРНЫЙ ВИНОГРАД — расскажем всем, кто ему рад! Сорта, полезные свойства, применение и т.п. Коротко о любопытном

Чёрный виноград является одним из популярных сортов винограда, который отличается тёмным, почти чёрным цветом ягод (см. фото выше). Этот вид выращивается в разных регионах мира, включая Средиземноморье, США и Россию, и используется для разных целей: от употребления в свежем виде до производства вина и изюма.

Читать далее Про ЧЁРНЫЙ ВИНОГРАД — расскажем всем, кто ему рад! Сорта, полезные свойства, применение и т.п. Коротко о любопытном

ШАЙН МУСКАТ! ВИНОГРАД! Другим сортам всем ставит МАТ! Про 5-ти сантиметровый вкусный исполинский виноградище!

Честно говоря, увидев впервые виноград сорта Шайн Мускат (Shine Muscat) мы и подумать не могли, что это именно виноград, а не какая-нибудь крупная экзотическая светло-зелёная ягода, настолько уж больших размеров были эти плоды. Оказалось, что данный виноград был выведен в Японии в 2003-м году, и с тех пор стал очень популярным среди фрукто-гурманов. Попробовали мы этот сорт в Китае, где его также активно выращивают, но цена при этом не такая высокая, как в той же Японии или Южной Корее.

Читать далее ШАЙН МУСКАТ! ВИНОГРАД! Другим сортам всем ставит МАТ! Про 5-ти сантиметровый вкусный исполинский виноградище!

Когда ФИГИ до фига! Про сухой ИНЖИР. Дегустация сухофрукта

Не являясь поклонниками сухофруктов, как-то раз мы всё-таки решили попробовать один интересный плод под названием инжир. Еще его называют фига и смоква. Больше всего инжира выращивается в Турции, поэтому именно в этой стране он самый доступный.

Читать далее Когда ФИГИ до фига! Про сухой ИНЖИР. Дегустация сухофрукта

Курица с апельсинами и свинина в бруснике. Нравятся ли кому-то эти блюда? Откуда пошла мода готовить мясо с фруктами и ягодами? Как избавиться от фруктово-ягодного запаха курицы и свинины

Порой остается только удивляться тому, куда стремятся повара и любители кухарского ремесла в своих новых изысканиях в части приготовления различных состоявшихся блюд. И все бы ничего, если б дело не дошло до глобального изменения вкуса для некоторых продуктов. В данном случае мы расскажем про «изыск» курицы в апельсинах, а также про свинину в брусничном маринаде, у которых вкус мяса полностью изчезает и превращается, как по нашему мнению, не пойми во что.

Читать далее Курица с апельсинами и свинина в бруснике. Нравятся ли кому-то эти блюда? Откуда пошла мода готовить мясо с фруктами и ягодами? Как избавиться от фруктово-ягодного запаха курицы и свинины

Арбуз на ус — Венесуэлы вкус!

Венесуэла является одной из стран, где арбузы выращиваются в больших объемах, по причине чего стоят они там недорого. Ну а любителям мелонового сока и мякоти там будет счастье и благодать. Другое дело, что арбуз для многих уже давно перестал быть экзотической ягодой, плоды устойчивы к перевозкам и попадают на все рынки мира в больших количествах.

Читать далее Арбуз на ус — Венесуэлы вкус!